...养生功效:主要有健脾益胃、助消化的作用。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。 主料:新鲜山药200克、白果10颗...
...很多人都见过,切开山药时能拉出细细的黏丝。据美国《健康》杂志报道,这种特殊的黏性成分,对中老年易患的前列腺肥大(容易导致排尿不畅)能起到预防和治疗作用。 山药中的黏性成分是由黏蛋白这种糖分和蛋白质的复合体构成的。黏蛋白具有激活雄性激素的...
...《中医饮食营养学》山药炒肉片主料:鲜山药200克,里脊肉300克。辅料:胡萝卜50克,小黄瓜50克,葱2根(切段),姜片3片,盐、酒、胡椒粉各少许。药材:黄芪9克,防风9克,白术6克,大枣10颗。做法:1.将胡萝卜、小黄瓜用锯齿刀切段。2...
...捣敷痈疮,清肿硬毒,色白而坚者佳”。 《本草求真》说:“山药,本属食物,古人用人汤剂,谓其补脾益气除热。然气虽温而却平,为补脾、肺之阴,是以能润皮毛、长肌肉,不似黄芪性温能补肺阳,白术苦燥能补脾阳也。”山药补虚,实以补脾为主。 明代医家...
...目录 《民间方》山药紫荆皮汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《民间方》:山药紫荆皮汤【处方】山药30克 紫荆皮9克 大枣10枚【制法】将上3味水煎。【功能主治】健脾益血,补肾养阴。适用于低热的贫血患者。【用法用量】每日1剂,每日3次服。【摘录...
...每天取山药能消除精神疲劳和失眠症状,适用于贫血、面色无华、头晕乏力、心悸气短、食欲不振者食用。(赵永春) ...
...山药黄精煨肘冻治妊娠呕吐 ◎山药50克,黄精9克,党参9克,大枣5枚,猪肘1 50克,生姜1 5克。 制作方法:将山药、黄精切薄片,党参切成短节,同用纱布袋装上扎口。猪肘用沸水洗净,葱、姜洗净,拍破。择色红、无虫蛀、圆润大枣,与以上物品...
...阑干四面山无数。供望眼、朝与暮。好风催雨过山来,吹尽一帘烦暑。纱厨如雾,簟纹如水,别有生凉处。 冰肌不受铅华污。更旎旎、真香聚。临风一曲最妖娇,唱得行人且住。藕花都放,木犀开后,待与剩鸾去。...
...山药含有可溶性纤维,能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖升高。 还能助消化、降血糖。用于糖尿病脾虚泄泻,小便频数。 ...
...属薯蓣科缠绕性草本植物。原名薯蓣。据《山药属于补益食品,又有收敛作用,但有湿热寒邪以及患便秘的人等不宜食用。 ...
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