...晚上一定要吃东西，但可以不吃主食或少吃点主食，多吃蔬菜和适当的薯类、玉米、水果等代替。因为晚上是胆固醇合成的高峰期，所以吃到六七分饱就可以了。 营养师还建议，减肥以一周减一到两斤为佳，不能太快，否则减掉的只是水分，不是脂肪。建议减肥者买一个...
...指出，较乐观人的行为方式往往也较健康，比如多吃水果、蔬菜，以及不吸烟，这在一定程度上可以解释该研究成果。...
...我国居民的膳食消费形成了一种常规，那就是饭后吃水果，不论是宴会的上菜程序，还是大多数人的生活习惯均是如此。营养专家认为，饭后吃水果实际上是一种饮食误区，这种习惯实际上对健康不利，易导致体重超重和肥胖现象的发生。 部分营养专家日前在重庆召开...
...有益油脂可以帮老年人预防动脉硬化、心血管疾病、脑中风和心脏病，由于有益油脂丰富，因而还可以促进老年人每天顺利排便。 因此，容易维生素摄入不足和肉食少的老年人平时最好能多吃点腰果。可以每天上午或者下午吃上3-5粒。平时做饭时，也常加点。比如，做...
...蔬菜，含有吲哚类化合物和黄酮类化合物，可诱导芳烃化酶提高活性，产生抗癌防癌功效。因此，常吃这些蔬菜能降低、结肠癌的发病率。为保留抗癌有效成分，这些菜不要烧得太熟。 香菇和冬菇 日本科学家的实验证实，这些食物均有抗癌作用。我国天津南开大学...
...水果，是时尚的健康食品。但是，你可知道五花八门的水果并非都适合你。因为每个人的身体状况不同，各种水果的性能及其对人体的作用也不同。所以，吃水果也要讲原则，这个原则就是：食有温凉，人分寒热，热者寒之，寒者热之。 ■人分寒热 人的体质有寒热之...
...谓略一作为而影响很大。《管子·七法》：“立少而觀多，則天下懷之矣。” 尹知章 注：“立少，謂興亡國雖少，天下共觀之，故曰觀多。 桓公 救 邢 遷 衛 ，用此術也。” 石一参 今诠：“立少，謂所立之功不在多，而觀感者自多也。”...
...癌细胞内保持原有活性。当激光照射癌细胞时，能产生活性氧，从而破坏癌细胞。适用于食道癌、肺癌、胃癌、子宫癌、膀胱癌患者。 ■从植物中提取抗癌物质海带日本从海带中提取出能诱导癌细胞自杀的U－岩藻多糖，配成1克／升浓度的液体，注入含约一万个结肠...
...●关于水果吃法的各种问答 1.饭前还是饭后吃水果好？ 饭前还是饭后食用水果，要依各人体质而定。美国的研究发现，饭前1～2个小时吃水果或饮果汁，水果或果汁内的糖分能在一定程度上满足体内热量的需求，从而减少对食物的需求量。因此想减肥的人，不妨...
...最新的研究表明，良好的人际交往与社会生活有抗癌作用。 实验表明，如果一只老鼠尽可能地和更多的同类接触，那么它所患的肿瘤会缩小。这意味着应该鼓励病人和朋友、家人多见面、多交流。通过电话、电子邮件等沟通方式尽可能地加速他们的康复过程。 ...
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