【处方】 黍米 40克（净淘） 阿胶 30克（炙，为末） 【功效与作用】 治年老体弱， 下痢 不止，日渐黄瘦 无力 ，纳 食减 少。 【用法用量】 上煮粥，临熟下阿胶末调和， 空腹 时食之。 【摘录】 《 寿亲养老新书 》卷一
目录 《中药大辞典》芒小米草 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：芒小米草 【出处】《高原中草药治疗手册》 【拼音名】Mánɡ Xiáo Mǐ Cǎo 【来源】为 玄参 科植物芒 小米 草的 全草 。7～8月采，切段、晒干。 【原形态】一年生或二年生直立草本，高20～40厘米，通常中部以上有分歧。茎四方形，有微毛，无根生叶。茎生叶广卵形或近圆形，苞叶...
将 淡竹叶 洗净， 小米 淘洗干净。淡 竹叶 水煮沸取汁，加水和小米，再续煮至粥成，以 白糖 调味。 主料 龙山小米100克。 配料 淡竹叶 30克。 调料 白糖。 [制作] 将淡 竹叶 洗净，小米淘洗干净。淡竹叶水煮沸取汁，加水和小米，再续煮至粥成，以白糖调味。 [养生功效] 清 心火 ，除 烦热 ，利 小便 。 [小贴士] 中医药评价淡竹叶清热除烦，生津...
小米 淘洗干净，放入粥锅内，根据个人喜食稠粥或稀粥的喜好加入适量清水，点火煮开后改小火煮至小米八成熟时下入 白萝卜 丝，大火烧开，改小火煮至小米和白 萝卜 丝烂熟关火，加入适量 白糖 或 蜂蜜 搅拌均匀即可食用。 主要材料：白萝卜半斤，小米2两。 调味料：白糖或 蜂蜜 适量。 具体做法：白萝卜去皮洗净，改刀切成细丝，放入冷水中浸泡20分钟。 小米淘洗干净，放...
目录 《民间方》竹笋米粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《民间方》：竹笋米粥 【处方】鲜 竹笋 1个 粳米 100克 【制法】将鲜竹笋脱皮切片，与 粳米 同煮成粥。 【功能主治】 清肺 除热 ，兼能 利湿 。适用于 糖尿病 及 久泻 、 久痢 、脱肛等症。 【用法用量】每日服2次。 【摘录】 《民间方》
目录 《寿亲养老新书》黍米粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《寿亲养老新书》：黍米粥 【处方】 黍米 40克（净淘） 阿胶 30克（炙，为末） 【功能主治】 治年老体弱， 下痢不止 ， 日渐黄瘦 无力 ，纳食减少。 【用法用量】上煮粥，临熟下 阿胶 末调和，空腹时食之。 【摘录】 《寿亲养老新书》 卷一
目录 《圣惠》粱米粥 《圣济总录》粱米粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《圣惠》卷九十五：粱米粥 【处方】 白粱米 3合， 荆芥 1握， 薄荷叶 1握，豉3合。 【功能主治】 中风 。心脾热， 言语謇涩 ， 精神昏愦 手脚不遂，口㖞面戾。 【用法用量】上以水3大盏，煮 荆芥 、 薄荷 、豉，取汁2盏，澄滤过，入米煮作粥，空腹食之。 【摘录】 《圣惠》 卷九十五...
小米 属粗粮的一种，其营养价值很高，而且非常适合体弱的老年人食用。 小米含有丰富的维生素及其他矿物质微量元素。据相关数据显示，一般粮食中少见的 胡萝卜 素，在小米中，每100克就含0.12毫克，其维生素B1的含量更是位居所有粮食之首。此外，其苏氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也比一般 谷类 粮食高，而碳水化合物的含量，则比大米等略低些，所以比较适合老年人的消化吸收...
...刺激也很大，喝粥可以起到保护胃黏膜的作用。 她说，冬日煮粥以大米最好。因为大米性味甘平，有和胃气、补脾虚、壮筋骨、和五脏的功效，而其他米，如小米、糜子米、薏米都是性味甘、微寒的食物，不是很适合冬日食用。 此外，煮粥时还可加入一些具有食疗作用的特殊食材，甘教授向大家推荐了以下几种粥： 生姜 ，可适量加盐。该粥可清热祛风、散寒止痛，适用于风寒感冒引起的畏寒发热、...
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