...体质虚弱、营养不良者食用。而罐装燕窝即使是真的，营养成分在制作过程中也受到了很大破坏。这是因为罐装燕窝大多于130℃高温下制造，而燕窝中独有的促进细胞分裂激素和表皮生长因子在80℃左右才可保持活性。 他指出，单从营养价值上说，燕窝并没什么特别之处，只是因为稀有才显得比较珍贵。再加上目前市场上的燕窝真假难辨，因此，如果没特殊需要，健康人完全不用靠吃燕窝补身体。
寒热 是辨别 疾病 性质的两个纲领。 寒证 与 热证 反映机体 阴阳 的偏盛与偏衰。 阴盛 或 阳虚 表现为寒证； 阳盛 或 阴虚 表现为热证。寒热 辨证 在治疗上有重要意义。《索问.至真要大论》说：“ 寒者热之 ”，“ 热者寒之 ”，两者治法正好相反。所以寒热辨证，必须确切无误。 参看 寒热
复溜、治骨寒 热汗 注不止．（铜）至阳、治寒热 解散 ．淫泺胫酸．四肢重痛．少气难言．（明同．）光明、治身解寒．淫泺 酸．不能久立．哑门、治寒热风痉．脊强反折．（铜） 陶道、神堂、（见 肩痛 ．）风池、治洒淅寒热．阴 、治洒淅 畏寒 ．厥逆．鱼际、治洒淅恶风寒．虚热．舌黄身热． 头痛 咳嗽 ．汗不出．痹走胸 背痛 ．不得息．浮白、治发寒热．肾俞、治头重身热．...
相传明代名医 李时珍 只好让大家把药渣倒在村前的路口上，一个个摊开放好，逐个查看，拣出真药，扔掉假药、劣药，并教大家如何识别伪劣中草药，防止再上当受骗。从此以后，病人就把煎服过的药渣倒在路口处，盼望过路的良医识别真假，于是这个风俗就盛行起来。（曹祈东）
面对市场上纷繁复杂的虫草专卖店，很多消费者很难辨别冬虫夏草的真假。专家为消费者支招，从“形”、“色”、“味”三方面可简易辨别真假冬虫夏草。 草形：冬虫夏草体型如蚕，一般只有一条“草头”，极少有多分枝“草头”的虫草。草头基部较粗，末端渐细，长度在0.1～４厘米之间。“虫体”有足８对，尾如蚕尾，长度一般在1.6～4厘米，其中多数长度在1.6～1.9厘米，而5.6...
...能止心腹肌肉 疮疡 之痛；和可以致中，故能调和百药而与 甘草 同功。张仲景治阳明结燥，大便不通， 蜜煎 导法，诚千古神方也。”我们要学会鉴别真假蜂蜜的方法，以防上当受骗。 识别真假蜂蜜可用以下几种方法： 一看：真品蜂蜜因为含有生物酶、 花粉 等，所以液体稠厚，呈白色或淡黄色半透明浆状，夏季如清油，半透明，有光泽，冬季变成不透明状，并有 鱼子 状 葡萄 糖结晶...
巧辨真假 阿胶 阿胶 可以补血滋阴、润燥止血，但不良商家用马、骡、猪皮或旧皮、杂皮加工成伪劣阿胶，不仅没有保健作用，还对身体有害。 因此，在挑选阿胶时要“一看二掰三闻”： 一是看外观：真品阿胶是棕褐色或棕黑色，形状平整，表面光滑有光泽，对光看时边缘是半透明的；假阿胶通常是乌黑色，没有光泽，表面不平滑甚至有凹洞。 二是用手掰：真品阿胶质地脆硬，掰时不会弯曲，容...
...是在普通食用盐中按20-50微克/千克的剂量添加碘化钾或碘化酸。因此每个家庭都应重视碘营养的补充，要主动购买碘盐，不吃非碘盐。那么，如何识别真假碘盐呢？下面介绍几方法： 看包装：精制碘盐用聚乙烯塑料包装袋，加印有“加碘”或“加碘盐”字样，并表明生产单位、出厂日期、字迹清晰，手搓不掉，袋质较厚或有覆膜，封口整齐、严密。假碘盐所印“加碘”“加碘盐”字迹模糊不清，...
在证候群中的可疑症状与"独处藏奸"的症状，则虚实真假更无遁形了。 (一)寒热真假：当疾病发展到寒极或热极的时候，有时会出现与疾病本质相反的一些假象，如"寒极似热"即为真寒假热;"热极似寒"即为真热假寒。 1、真寒假热：是内有真寒而外见假热的证候。其产生机理是阳气虚衰，阴寒内盛，逼迫虚阳浮越于上或格越于外，亦称戴阳证、阴盛格阳证。其临床表现既有四肢厥冷，下利清...
复溜、治骨寒 热汗 注不止．（铜）至阳、治寒热 解散 ．淫泺胫酸．四肢重痛．少气难言．（明同．）光明、治身解寒．淫泺 酸．不能久立．哑门、治寒热风痉．脊强反折．（铜） 陶道、神堂、（见 肩痛 ．）风池、治洒淅寒热．阴 、治洒淅 畏寒 ．厥逆．鱼际、治洒淅恶风寒．虚热．舌黄身热． 头痛 咳嗽 ．汗不出．痹走胸 背痛 ．不得息．浮白、治发寒热．肾俞、治头重身热．...
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