“少辛增酸”是中医营养学关于秋季饮食的一个原则。所谓少辛，就是要少吃一些辛味的食物，这是因为肺属金，通气于秋，肺气盛于秋，少吃辛味，才能防止肺气太盛。 从中医学角度讲，秋季是从立秋至立冬3个月的时间，它的特点是天气由热转寒、阳消阴长。所以，秋季养生保健必须遵循“养收”的原则，其中饮食当以润燥益气为中心，以健脾、补肝、清肺为主，多吃清润甘酸的食物。 “少辛增酸...
葱的品种有很多种，主要有植株大的大葱和植株小的小葱。大葱也就是一般说的冬葱，小葱是夏葱。这里要说的是“经冬不死，夏衰冬盛”，具有耐寒性质的冬葱，因为它在立春之际对人体健康有特殊的作用。 葱富含多种营养物质，对人体有很多益处。现代药理研究表明，葱除了含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素A以及铁、钙、磷、镁等矿物质外，还含有挥发油。油中的主要成分为葱蒜辣素，...
女性要靠血液濡养方显靓丽的本色。血可以说是女性美容最重要的物质基础。中医是从形神两方面看美容的。 形是体形、五官容貌、毛发、皮肤、爪甲；神是精神活动、情绪背景。形神之美离不开血液，血液既要旺盛，又要畅通有条不紊。中医认为 ，血液充足眼睛才能视物清晰，爪甲才能饱满红润；口唇红润是脾胃健康，气血充足之象；面色红润是心功能正常、 气血旺盛畅通的表现；精血是毛发生长...
...但要贮存体力为来年的“春生夏长”做准备，又要有足够的能量抗寒御病。 所以，眼下的季节里最宜饮用温暖的汤水，尤其是女人，经常喝汤更能起到养生、美容的作用。在这里，我们向女性朋友推荐几款适合这个季节食用的特色汤，可以养颜、瘦身、抗寒，在家里煲制又比较方便。 老鸭笋尖汤 材料：老鸭1只约750克，笋尖150克， 枸杞 少许。 做法：将老鸭除内脏后洗净，去除 鸭头 ...
...本学者称为改变 皮肤粗糙 的最佳食物。 立秋过后，虽然我们还要继续忍受“秋老虎”带给我们的燥热，但是秋天的气息也越来越浓重的。秋季干燥，那么女性朋友们吃什么可以达到养颜的目的呢?之前谈到女性的养颜用食物，你可能听说过 蜂蜜 、 红枣 等，现在给大家介绍一些另外的养颜食物和养颜方法。 胡桃、芝麻 胡桃民间又称长寿果，有强身健脑、养颜益容之功。 黑芝 麻含有丰富...
如何帮助中年女性渡过更年期，专家们提出种种建议：精神调节、健身运动、药物治疗等，但人们常忽略的饮食调理是重要措施之一。 更年期妇女月经异常变化最为突出。如月经变得很频繁，经血量增多，出血时间延长，这就可能引起贫血。遇到这种情况，可多吃一些含优质蛋白质的食物，如肝、鸡蛋、牛奶、瘦肉等，以改善月经紊乱所致的不良症状。同时还要多吃些含铁铜丰富的绿叶蔬菜和水果，如蕃...
...·僖公十四年》载：“皮之不存，毛将安附？”充分说明了这一意义。经过制作加工的兽皮亦称为皮，如皮袍、皮鞋。由皮在表层引申为学习研究某一学问未得精髓，大家谦虚也自称“只学了皮毛”。同样，对一些薄如皮层的东西，我们亦形象地以皮字相称：如铁皮、豆腐皮。 很多动植物的根皮都可入药，如 茯苓 皮五种药物组成，治疗水肿病。江南还流传用刺猬皮入药，治疗胃痛、泛酸往往有奇效。
随着岁月的流逝，许多女性步入中年以后面部皮肤就会出现一些细小的皱纹和色斑影响美容，有些人不惜花费高价购买各种高级护肤品，也只能收一时之效。殊不知，借助食物美容不但可葆青春常在，而且作用稳定而持久，是一些外用美容护肤品所不及的。下面介绍几例常用美容的饮品供您选用。 桃花茶 桃花（干品）4克，冬瓜仁5克，白杨树皮3克。制法：于每年农历三月初三日采集东南方向枝头上...
日本人的平均寿命为84至85岁，并且日本女性肥胖的也很少。对于这种现象，饮食学家解释说：日本人的饮食是世界上含脂肪最少的，日本居民每天仅吃掉58克脂肪。他们的原则是吃肉就吃鱼肉，即使含脂肪最多的鱼也比牛犊肉含的脂肪少。鱼肉属于瘦肉型，100克鱼肉所含脂肪不足2克，而100克香肠含脂肪多于10克。即便最油腻的挪威鲑鱼，其所含的热量也比猪排少一半。 鱼肉还是蛋白...
秋天是进补的好时节，平日里容易体虚气弱的女性可千万别错过这个好时节。下面介绍的一些食物不仅能养生，对女性还有美容养颜的功效！ 一、 胡桃 、 芝麻 胡桃民间又称长寿果，有强身健脑、养颜益容之功。 黑芝 麻含有丰富的胱氨酸和维生素B和E，可增加 皮脂 分泌、改善皮肤弹性、保持皮肤细腻，被日本学者称为改变 皮肤粗糙 的最佳食物。芝麻和 核桃 中含有丰富的维生素E...
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