...吃芦笋也可以解酒护肝。 韩国医学研究所和济州国立大学最新研究显示，芦笋及芦笋叶提取物中的氨基酸和矿物质可以减轻宿醉症状，保护肝脏细胞免受酒精毒素的侵害。 研究人员在实验室分析了芦笋及芦笋叶提取物对人体和实验鼠肝脏细胞的保护作用。新研究结果证明，芦笋的生物学功能有助于减轻醉酒症状，保护肝脏。研究人员表示，芦笋叶中的氨基酸和矿物质浓度比芦笋更高，解酒护肝效果更好...
...养生十分重要。专家给出一个冬至养生的小诀窍：多吃坚果。 北京中医医院王国玮副主任医师告诉记者，冬至时节科学养生、调理得当，的确可以增强体质、减少疾病。除了保持精神豁达乐观、避免过度劳累、早睡晚起、适度运动、节欲保精外，饮食上不妨多吃坚果，如花生、核桃、板栗、榛子、杏仁等。虽然坚果高热量、高脂肪的特点让很多人担心吃多了会发胖，但是它们营养价值非常高。而且虽然坚...
近日，第四军医大学西京医院心内科专家经研究证实，运动康复训练有助于改善慢性充血性心力衰竭患者血液的高凝状态，并可在一定程度上减少充血性心力衰竭患者血栓事件的发生和发展。该研究为对心力衰竭患者施行运动康复训练提供了理论依据。 伴随慢性充血性心力衰竭发展过程中出现的血栓形成或血栓栓塞是造成心力衰竭患者死亡的主要原因之一。心力衰竭患者的血液呈高凝状态，其血浆血管性...
Aspergillus niger 半知菌 亚门 ，丝孢纲，丝孢目，丛梗孢科，曲霉属 真菌 中的一个常见种。 分生孢子梗 自 基质 中伸出，直径15～20pm，长约1～3mm，壁厚而光滑。顶部形成球形顶囊，其上全面覆盖一层 梗基 和一层 小梗 ，小梗上长有成串褐黑色的 球状分生孢子 。 孢子 直径2.5～4.0μm。分生孢子头球状，直径700～800μm，褐...
...·僖公十四年》载：“皮之不存，毛将安附？”充分说明了这一意义。经过制作加工的兽皮亦称为皮，如皮袍、皮鞋。由皮在表层引申为学习研究某一学问未得精髓，大家谦虚也自称“只学了皮毛”。同样，对一些薄如皮层的东西，我们亦形象地以皮字相称：如铁皮、豆腐皮。 很多动植物的根皮都可入药，如 茯苓 皮五种药物组成，治疗水肿病。江南还流传用刺猬皮入药，治疗胃痛、泛酸往往有奇效。
烟曲霉 科学分类 界： 真菌界 Fungi 门： 子囊菌门 Ascomycota 纲： 散囊菌纲 Eurotiomycetes [1] 亚纲： 散囊菌亚纲 Eurotiomycetidae 目： 散囊菌目 Eurotiales 科： 发菌科 Trichocomaceae 属： 曲菌属 Aspergillus 种： 烟曲霉 A. fumigatus 二名法 A...
番茄中的茄红素可以降低热量摄取，减少脂肪积累，并补充多种维生素，保持身体均衡营养。 番茄瘦身提倡饭前吃一个番茄，其中含有的食物纤维不为人体消化吸收，在减少米饭及高热量的菜肴摄食量的同时，阻止身体吸收食品中较多的脂肪。番茄独特的酸味还可刺激胃液分泌，促进肠胃蠕动，以帮助番茄中的食物纤维在肠内吸附多余的脂肪和废弃物一起排泄出来。对于寒性体质或胃肠虚弱的人则可选择...
澳大利亚和中国的研究人员最近通过实验发现，绿茶可以减少妇女卵巢癌的发病率，每天坚持饮用绿茶的妇女卵巢癌的发病率可比其他妇女减少将近60%。 澳大利亚柯廷大学和中国浙江肿瘤医院的研究人员为了弄清卵巢癌的病因，在900名妇女身上进行了实验。在这些人中，254人已查明患有卵巢癌，652人为健康妇女。结果发现，每天饮茶，尤其是绿茶可以大大降低妇女卵巢癌的发病率。除了...
秋季上市的柿子，既好看又好吃，营养也很丰富。据研究测定，在每百克柿子中，含有蛋白质0.7克、脂肪0.1克、糖11克，能产生48千卡热量。此外，柿子还含有钙、磷、铁等矿物质及多种维生素。但是，忌多吃柿子。 因为，柿子中含有大量的果胶和胶酚，这两种成分在柿胶和柿核中尤其多。果胶和柿胶酚遇到胃酸后可凝结成块，甚至会变成像石头一样的硬块——胃柿石。吃柿子时应去皮，每...
爱尔兰都柏林一家医院最近的研究显示，吃鱼可以削减吸烟对身体造成的部分损害。 这项研究发现，鱼肉中含有的氨基酸，可遏止动脉硬化，减少吸烟的人死于心脏病及中风的机会。一般来说，心脏病及中风的起因是“ 动脉粥样硬化 ”，它的早期症状之一是“内皮机能失调”（即动脉无法扩张），而内皮机能失调的主要肇因，就是吸烟。 博蒙特医院的海斯教授与同事们，用压脉器及超声波扫描，分...
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