...孕妇常吃鱼可降低早产率 位于哥本哈根的斯坦藤斯·塞吕姆学院的研究人员比较了8000名怀孕妇女的饮食情况，询问她们在怀孕期间吃鱼的频率，以及所吃的鱼是经过烹饪的热食，还是在沙拉中食用的冷食，抑或是鱼油增补剂。 结果发现，那些经常吃鱼的孕妇...
...功能。特别是近年来对维生素C和胡萝卜素的抗氧化作用引起人们的格外关注，一般认为多吃富含维生素C和胡萝卜素的新鲜蔬菜和水果，对预防癌症和心血管病有好处。 增加奶类 奶类是优质蛋白质和钙的重要来源，特别是钙，不仅含量高，而且吸收、利用率也高，对...
...有六种辣物有很好的保健养生作用，不妨多吃。 ■花椒素、不饱和有机酸和挥发油等成分。具有温中健胃、散寒除湿、解毒杀虫、理气止痛的作用。对治疗积食、呃逆、嗳气呕吐、风寒湿邪所引起的关节肌肉疼痛、痢疾、蛔虫等有一定作用。现代药理研究还发现，它有...
...现代医学研究证明，冬季常吃生萝卜有益健康，还具有预防癌症的奇效。有专家在对萝卜进行科学研究的基础上，提出了这个见解。 专家经过10年的专题研究，证实了一种人人皆宜的保健方法——生吃萝卜。即每日或隔日生吃萝卜100～150克，吃时要细细咀嚼...
...卵巢癌是女性恶性肿瘤的一种，所以，上述两个国家的营养学家们建议女性应多吃胡萝卜，女孩子更应该从小养成吃胡萝卜的习惯。 除了胡萝卜外，橙类的水果以及红薯、哈密瓜、南瓜等“有色”蔬果也都是富含茁-胡萝卜素的食物。另外，专家指出经常吃西红柿也能降低...
...，可适当参加一些自己感兴趣而不碍健康的活动。 少吃 节日中，餐桌上多美味佳肴，不可贪吃暴食而摄入太多的高脂肪食品。科学研究表明，暴食后消化器官负担加重，血液过多集中在胃肠，心脑等重要器官相应缺血，易诱发心绞痛，特别是高脂肪食物摄入过多，血脂...
...进展却说明，积极的预防，可有效遏制和降低癌症发病趋势。首先，肿瘤发病率和死亡率有明显的年度变化。例如近年来我国、、结肠癌等有所升高，而、宫颈癌等却呈下降趋势，这与环境和生活方式的改变密切相关。其次，肿瘤的发病率和死亡率存在地理差别。我国癌症...
...你知道经前期综合症吗?大部分女性在月经来潮前一周左右，都会出现一定程度的情绪反常，医学上称之为“经前期综合征”。那么怎么才能缓解经前综合症呢?多吃米面可缓解经前期综合症。 美国最近一项调查发现，如果在月经前额外多摄入一些热量，并且这些热量...
...或膳食纤维不足：多吃羊、牛肉类脂肪的人群中，大肠癌发生率明显高于吃低脂肪膳食的人群；而在人们膳食中含较多的膳食纤维，大肠癌发病显著降低，这可能与后者使人排便快、粪量多，致使致癌物与肠黏膜接触时间短有关。 3.饮酒：酗酒可灼伤胃黏膜，引起慢性...
...美国一项最新研究成果显示，青菜中的叶绿素等物质能有效降低致癌物质黄曲霉毒素的毒性，并减少人体对黄曲霉毒素的吸收。 美国利弗莫尔劳伦斯国家实验所的研究人员在最新一期美国《癌症预防研究》杂志上报告说，他们在实验中首先让志愿者进食小剂量的以碳...
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