...鸭肉性平偏凉、能滋阴补虚、利尿消肿。薏仁因为富含蛋白质，可软化皮肤角质，使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点，长期食用，可达到滋润肌肤的功效。 绿豆薏仁水鸭汤 止渴消暑、利尿润肤 鸭肉性平偏凉、能滋阴补虚、利尿消肿。薏仁因为富含蛋白质，可...
...恶食凉物 恶食寒凉食物，食后则腹痛、腹泻，这说明身体对冷过敏，提示存在着胃肠道功能紊乱。在祖国医学中认为不同脏腑的疾病，可以产生偏食某种味道的食物。如肝病嗜酸，心病嗜苦，脾病嗜甜，肺病嗜辛辣，肾病嗜咸。目前，对于酸性食物和碱性食物的研究...
...人们对付酷暑高温，各有高招。可有些招数却是人们过激的做法，它可能使人在享受暂时惬意之后损害健康。所以在对付酷暑高温时应注意以下五个不宜。 1.降温不宜过快。大汗淋漓时，到风扇前揭开衣服猛吹，或拧开水龙头，让冷水直冲而下，实现“快速降温”，...
...(形声。从酉( yǒu),“酉”是汉字部首之一。从“酉”,与酒、酪等有关。本义:醋) 同本义 [vinegar]。如:酸醋(即醋。因其味酸,故名) 像醋一样的气味或味道 [sour;tart] 杏子还没熟,太酸 又如:酸辛(酸味和辣味);...
...多种营养成分。补肝肾、养五脏、益精血、润肠燥、黑须发；核桃仁含蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、C、E及磷、镁、铁等人体必需的营养物质。50克核桃仁的营养价值相当于500克牛奶或25克鸡蛋或230克牛肉，有强脑补肾之功，享有“长寿果”、“万岁子...
...开始，宝宝已经能喝果汁了，建议每天可以换着花样喝点橙汁、苹果汁、红萝卜汁，这些果汁相对温和，宝宝容易接受，也有助于宝宝夏日消暑。而4个月以上断奶宝宝则建议开始慢慢添加辅食，但要秉承循序渐进的原则，慢慢添加辅食的品种和用量，并注意观察宝宝的...
...秋季饮食，宜贯彻“少辛多酸”的原则，肺主辛味，肝主酸味，辛味能胜酸，所以，秋季要减辛以平肺气，增酸以助肝气，以防肺气太过胜肝，使肝气郁结。 所谓少辛，是指少吃一些辛味的食物。因为，肺属金，通气于秋，肺气盛于秋。少吃辛味，可有效防止肺气太盛...
...(会意。从甘,从舌。舌头能品尝甜味。本义:味甘) 像糖或蜜的味道 [sweet] 甛,美也。——《说文》 甜,甘也。——《广雅》 草木不复抽,百味失苦甜。——韩愈《苦寒》 又如:甜物(甜的食品);甜酒(甘甜的米酒);甜雪(甘甜的雪水);...
...我一次就做成了。一连喝了一周酸梅汤，我食欲大振，咳嗽也不知不觉好了。难怪中医说酸梅汤有“消暑送凉、祛痰止咳、行气散瘀、除烦安神、生津止渴”之功效，看来此言确实不虚。（卢素玉） ...
...□ 卓思源 安徽省中医院 《素问·至真要大论》提出“逆者正治，从者反治”两种方法。反治即顺从疾病假象而治的一种方法，又称从治，常见热因热用、寒因寒用、塞因塞用、通因通用法。 安徽中医学院徐经世主任医师提出以酸治酸是一种反治方法，胃脘疾病...
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