主要原料: 甜杏仁 120克,大米30克, 白糖 240克。 制作方法:甜 杏仁 用开水略泡片刻,剥去外面红衣,洗净,剥成粒,用冷 水泡 上,大米淘洗干净,用冷水泡上。把 杏仁 和大米捞在一起,加入650克清水,磨成浆,过滤去渣,锅置火上,加入500克清水,加白糖,待糖溶化后,将杏仁浆慢慢倒入锅内,随倒随搅(以防糊锅),全部搅成浓汁,不要大开锅,以免起沫,熟
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【方歌】钻牙疳在牙根生,突出硬骨锐而锋,痛如针刺殊难忍,证由肝胃积热成。 【注】此证由肝、胃二经积热所致,乃牙根肉内钻出骨尖如刺,疼痛异常,小儿多有之。法用铍针就患处刺开好肉,连牙齐根取出,若血出不止者,以湿纸换贴二次即止。 内服 芦荟消疳饮 ,外以 冰硼散 搽之。戒厚味,其牙复生如旧。 方剂: 芦荟消疳饮 组成: 芦荟 (生)胡 黄连 石膏 (〔火段〕) ...
泥鳅 ,又名 鳅鱼 ,肉质细嫩,营养价值极高。据测定,每100克 泥鳅 肉中含蛋白质22.6克,脂肪2.9克,钙51毫克,磷154毫克,铁3毫克,维生素A70国际单位,A原90国际单位。此外尚含有维生素B 1 、B 2 及烟酸等。泥鳅肉性平味甘,能补中气,祛湿邪,止泄泻,除 黄疸 ,并可治阳事不起。泥鳅滑涎具有很强的抗菌消炎作用,用于外科急性炎症有良好效果。...
泥鳅 (图) ,味甘、淡,性平。煮食,主治五劳、五热,小儿 脾胃虚弱 ,久服可以健胃补脾,令人白胖。治诸疮百癣,通血脉而大补阴分。 ──务本卷一上
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