针对夏季高温、湿气重的气候特点，术后病人在饮食方面，清补应坚持两个禁忌原则： 第一，甜味饮食忌过多。病人在食用流质食物期间，一般以甜食为主。但是，如果连续摄入甜食，会助湿生痰，郁而化热。若能适当选用鲜肉或鲜鱼熬汤，味鲜而微咸，既含营养又能增进食欲，有助病人康复。 第二，饮食忌过于精细。病人常以高蛋白质、高热量的饮食为主，而忽略了维生素的摄入。机体的修复是需要...
婴儿断奶应该在春季和秋凉季节，最好不要在夏季。 随着社会压力的加大，当前城市的年轻妈妈急着断奶的比例较高，为了工作不愿休完整的产假，刚把宝宝喂至“满月”，就急不可耐地放弃了母乳喂养。还有一些妈妈为了急于减去怀孕期间增长的赘肉，采取节食的办法，保持体形而选择放弃亲自哺乳宝宝，改用奶粉。专家建议这些妈妈们千万别急着给宝宝断奶，特别是更不宜在夏季给宝宝断奶。 夏季...
炎炎夏日，皮肤排汗量增加，分泌排泄出大量的皮脂，汗孔或汗腺导管容易阻塞。在这样的季节里，如何保养我们的身体和皮肤？ 从营养保健的角度讲，夏季养生护肤的新理念为：饮食宜维生素化。下面让我们从三方面来谈谈这个问题。 （一）皮肤和阳光的维生素 β-胡萝卜素，又称维生素A原。它存在于水果和有色蔬菜中，是一种色素，能够加深人体的肤色，防止紫外线对皮肤的伤害；如果在夏季...
许多人对夏季饮食的清补原则存在着片面的理解，甚至认为清补就等于只吃蔬菜果瓜，追求饮食的绝对清、素。其实，清补还是强调补养，只不过饮食在补养的同时应兼具解热消暑的功用，以对抗酷热的气候。这一点对于老人来说尤为重要，因为人到老年以后，舌面上的味蕾减少，萎缩嗅觉细胞更新缓慢，加之炎热引起机体的一系列生理改变，就会使食欲进一步减退，如果饮食过于清素、清淡，哪里还会有...
夏季炎热，老年人饮食应以清热、消暑、 解毒 、止渴、 利尿 为好，时令瓜果是老年人度夏好伙伴。 西瓜 为瓜果之首，不仅具有食用价值，而且医药价值颇高，是消暑、解渴、利尿之佳品，民间有“天然 白虎汤 ”之称。当遇到酷热特别是发烧时，抱着 西瓜 睡觉，比敷冰袋降温还有效。但西瓜性寒，一次不行吃得过多。 黄瓜 是瓜炎营养最丰富的—种，被誉为“济世良药”。经常食用有...
夏日一到，胃口不好，又容易吃坏肚子，一个夏天总觉得很烦、很累。如何在夏日里吃得清爽又健康，避免肥胖，轻松享有窈窕身材呢？ 人人难免的“夏季少食症” 夏天为何吃不下饭？其原因有以下几方面： 温度高 日本营养师手冢文荣在《大口吃出健康》中指出，气温每增高10℃，身体平均就会减少70卡的需要量，夏天身体所需热量降低，使人不觉得饥饿。 脱水现象 夏天，人们在空调房里...
秋季是小儿 腹泻 的高发季节，尤其6个月至2岁的宝宝。如果宝宝的大便次数比平时增多，其性状改变呈稀薄、水样，每日10—20次，并伴有 脱水 症状时，即可诊断为小儿秋季腹泻。婴幼儿秋季腹泻是一种轮状病毒所引起的急性肠炎。 假如孩子得了秋冬季腹泻，因为属于病毒性感染，因此不要盲目使用抗生素（除有 细菌感染 的并发症外），容易造成肠道内细菌滋生。另外，也不要使用成...
...，减慢或停止了繁殖，根本不可能被冻死。一旦温度升高，细菌就会迅速繁殖，因此，从冰箱里取出的食物一定要高温煮透，将细菌消灭干净才可以吃。 由于夏季胃液的分泌量较冬季有所减少，胃的消化能力也有所减弱，因此专家建议夏季选择些清淡易消化的食物。尽管，适当的饮用冷饮可以达到消暑、降温的目的，但是过多的饮冷饮则不利于人体健康。吴主任解释说，冷饮，尤其是碳酸饮料会刺激胃酸...
炎热夏季节暑湿较重，在饮食上应以清淡、易消化、健助脾运的食品为主，以起到清热、防暑、敛汗、补液等作用，同时应少苦寒，节冷饮，少吃辛辣及油腻不易消化的食品。 适当吃清热解暑之品：中医认为：“夏属火，其性热，通于心，主长养，暑邪当令。”具有清热祛暑功效的食物有鲜藕、 绿豆 、 冬瓜 、 西瓜 、 竹笋 、 荸荠 、 苋菜 、 莼菜 、梨等，既能清解暑热，又能清泻...
...、清洁。 葡萄 、草莓、 杨梅 等表皮往往有农药残留，误食会造成 有机磷中毒 ，表现为头疼 头晕 、 恶心 呕吐 ，严重时还伴有 流涎 、 腹泻 等症状。要做到有效预防，除了用流动水彻底清洁水果外，还应将其在清水中浸泡至少半小时。 医学专家为“特殊人群”开出吃水果的“特殊医嘱”。 糖尿病 及 糖尿 病前期患者应把握好水果甜度、食用时间、食用量三个“安全阀”。...
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