主要原料： 香菇 15克， 豆酱 、 麻油 、 大蒜 适量。 制作方法： 香菇 洗净，晾干，粉碎，用水煮烂，加 大蒜 等调味，加入豆酱内，并放入 麻油 拌匀即成。 效用说明：防 佝偻病 、肿瘤。儿童常食可防治佝偻病。对肝病、肿瘤有一定防治效果。
...肤必定是光洁的、红润的。由此可见，健美的皮肤，主要是依靠健康的身体、合理的饮食、良好的情绪等诸方面因素的共同作用而获得。科学地饮茶，也有助于养颜美容。 下面介绍一些养颜类药茶验方，供读者试用 红枣桂花茶 【配方】红枣100克，糖桂花3克，茶叶10克，白糖30克。 【制法】先将红枣洗净，入锅后加水1 000毫升，煮至红枣熟烂，再加入茶叶、白糖、桂花，待沸后即成...
食用菌有预防感冒的作用，中外早有文献记载。日本著名的“香菇博士”森喜认为，常食香菇能促进新陈代谢，使人精力旺盛，不易发生感冒。据说，居住在捷克境内的波希米亚人经常在山里采食菌类，他们对感冒具有天然免疫力。还有记载说，我国南方香菇产区的居民，因经常吸入飞扬在烘房里的香菇粉末，也很少患感冒。 香菇究竟为什么能预防感冒呢？主要是香菇营养丰富，多吃能强身健体，增加对...
云母 粉、 杏仁 各30克。 杏仁汤 浸去皮尖，将药细研，人银器中，以黄 牛乳 拌，略蒸过，夜卧时涂面，第二日清晨以 浆水 洗去。本方可使面部白净润泽。 增白
发表、解毒、利尿 麻疹是小儿发疹性 生姜 3片。 烹制：各物洗净，香菇去蒂切除、豆腐切块、芫荽切段。在镬中加清水1000毫升（4碗量）和姜，武火滚沸下豆腐，滚至起蜂窝状，下香菇，滚后改文火滚约15分钟，下芫荽、适量食盐和麻油便可。此量可供3~4人用。 推荐：广东省中医院药师 佘自强
百合 桂圆牛腱汤美容养颜、光滑皮肤、消除 雀斑 、红润脸色、增强体质。适用于腰膝 无力 、筋骨肿痛、吐血 便血 等症。 百合 桂圆牛腱汤 原料：新鲜百合2个，新鲜桂圆10粒，牛腱300克， 生姜 、精盐适量。 做法：百合洗净，桂圆去壳、去核，取肉；牛腱洗净，切片，入沸水中焯一下； 生姜 洗净，去皮，切片；沙锅内加适量水，大火烧开，放入全部材料，中火煲2小时，...
枸杞 滋阴补肾， 红枣 补血养颜， 红糖 益气养血、活血化瘀。 养颜 玫瑰花茶 茶叶 店和药店都可以买到干的 玫瑰花 ，以花苞小而紧实的为佳。 先用热水温壶烫杯。 玫瑰花 放入壶中或杯中，注入95℃左右的热水，浸泡3~5分钟，盖上盖以免香气跑掉。或放至温凉后，酌量加入 蜂蜜 。注意不要用刚沸腾的开水冲泡，要选择瓷质或 玻璃 器皿泡玫瑰花茶。 功效：玫瑰花具有...
...5g。 上方药共捣筛为散，每服以 羊肾 1对，去脂膜水煎，入药末、 生姜 各25 g，去渣空腹、晚食前温服。 本方出自《太平圣惠方》，有补肾增白之功。 2． 防风散 防风 、小荆子、 栀子 仁、 枸杞子 、 白蒺藜 、荠苊各50g， 石膏 100 g， 甘草 25g。上方药共为细末，食后以温水送下，每服8g，每日2次。 本方出自《圣济总录》，有祛风清热， 解...
香菇选购时应从以下几方面加以鉴别： 香菇品质总的要求是，体圆齐正，菌伞肥厚，盖面平滑，质干不碎。手捏菌柄有坚硬感，放开后菌伞随即膨松如故。色泽黄褐，菌伞下面的褶裥要紧密细白，菌柄要短而粗壮，远闻有香气，无焦片，雨淋片，霉蛀和碎屑等。按香菇品种不同，质量要求也有差异。 花菇 ——菇伞面有似 菊花 一样的白色裂纹的为花菇。其色泽黄褐而光润，菌伞厚实，边缘下卷，菌...
时下，每逢问到靓女们的养颜心得，十个有九个都说全靠靓汤所赐。 美国营养学家在对6万人的饮食状况良好与否的抽样调查结果显示，那些营养达标者，正是经常喝多种高质量汤的人。中医古籍记载的食疗验方中，食药共熬的汤方占40%左右，其治疗保健作用颇为显著。以下介绍几种靓汤供女性参考。 皮肤灰暗，睡眠不好：虫草老龟 ———冬虫夏草与老龟一起炖汤饮用，有补肺益肾、止血化痰、...
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