本书可称得上是一部活学活用的中药材养生宝典。内容涵盖了210种常见中药材的图文精解，18大类药材，包括补虚类、泻下类、祛风湿类、消食类、清热类等，以及500多道中药材经典养生膳食食谱，2万多字的中药材小百科。书中多例药膳还配有营养专家的精辟讲解，内容通俗易懂，图片精美直观。 精彩内容 生姜 3片，桂皮2片，小茴香5克，胡椒粉、黄酒、盐各适量。 做法：将牛肚先...
中药识别口诀 佩兰 相混乱。 鸡骨草： 藤茎从生鸡骨草，主根粗壮皮粗糙；小叶矩形约十对，叶背疏生巾伏生。 金钱白花蛇： 蛇身缠卷成圆盘，蛇背黑环间白环；黑白宽度三比一，闻之气腥味微咸。 鹿茸： 鹿茸片薄显透明，中间多孔蜂窝形；色近黄白或焦黄，体轻质韧气微腥。 羚羊角： 通天眼呈现扁三角，血槽骨塞齿相咬；手握环嵴正合把，透见血丝为好骨。 摘自《医药经济报》
整技整枝是通过修剪来控制植株生长的一种管理措施。整枝主要用于以果实入药的木本中药材，但有的草本中药材也需要进行整枝。对以树皮入药的中药材，应培养直立粗壮的主干，剪除下部过早的分枝。对以果实、种子入药的中药材，可适当控制植株高度，注意调整各级主枝、侧枝，促进植株开花结实。对幼龄树一般宜轻剪，对于有些灌木类，如枸杞、玫瑰等幼树则宜重剪。对于成年树多疏删或短截，以...
中药材的水试鉴别法 水试法，是根据某些中药材在水中或遇水后会产生明显而特殊的反应现象，从而来鉴别其真伪和质 量优劣的常用方法。该法较其它方法具有简便易行、快速、不受试剂或仪器限制等优点。 一、某些中药材遇水后，因其含有水溶性色素或其它成分会使水变色，或由于某种成分的水解产物易被氧化从而使药材本身变色，还有些有色中药材投入水中，水不变色。如苏木投入热水后，水液...
据悉，山西省出产的 远志 和款东花等5大类中药材日前拿到了国家标准的地道药材身份证，正式成为代表全国地道中药材的品牌。今后该省将成为全国提供以上5类中药材的原料供应基地。山西省中药材品种丰富、种植历史悠久、中药材品质地道，一些中药材品种更是享誉海内外，面对世界庞大的中药材市场和全球日益提高的中药入世标准，该省适时加大了对野生中药材资源、无公害人工种植中药材的...
近年来，河北青龙满族自治县把中药材产业作为富民强县重点产业 。目前，全县中药材种植面积已达4.5万亩，其中 枸杞 2.2万亩， 黄芪 、 黄芩 、 丹参 、 柴胡 、 知母 等中药材2.3万亩。县农业局有关负责人介绍说，今年全县中药材产量可达1.5万吨，产值可超过1亿元，药农人均增收可达2000元以上。
干旱少雨地区种植中药材，首要难题是保墒。做好保墒工作，通常采用以下几种方法 。 (1)雨季播种中药材。 (2)禾本科农作物间作中药材。 (3)利用小弓棚种植中药材。 (4)育苗移栽法：先育苗，后移入大田。 (5)培土保墒法：视墒情，种植后用刮板刮土盖好保墒，待秧苗出土前，用刮板把多盖的土刮掉。
上海市食药监管局昨天表示，一部分非正规渠道销售的贵重中药材质量堪忧。已经有186批次的野山 人参 ”的产品118批。 食药监部门提醒消费者，购买名贵中药材最好到正规的、有品牌的药房和专业商店购买。
近日，安国市金木药业有限公司与河北农业大学签约，将联合对“中药材无土栽培”项目进行技术攻关。据了解，该项目填补了河北省内中药材种植领域的技术空白。 安国素有“药都”和“天下第一药市”之称，具有悠久的中药材种植历史，是全国首批中药材无公害生产示范县。目前全市种植中药材品种320多种，种植面积达15万亩以上，中药材产量占河北省药材总产量的70%。近年来，由于环境...
时下，我国中药进入国际市场正面临严重困顿和挑战：环境污染、农药滥用、物种退化等诸多因素严重制约着中药材的出口。“重金属超标”、“农药残留”、“缺乏标准”是国际市场拒收中药的三大理由。为了使中药材能够被国际主流国家认可，中药材的成分、生产和质量管理与世界医药业认证体系接起轨来，实施中药材GAP生产势在必然。 GAP是欧洲特殊药物制造协会1998年3月在布鲁塞尔...
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