...院体检中心主任钟旭敏发现，公务员的多发疾病由高到低包括血脂异常、血压偏高、 脂肪肝 、尿酸偏高。前两项分别占到40%、20%。这多数与他们的饮食不健康、运动少、工作压力大有关。由于生活习惯和工作习惯，公务员常以高脂、高糖、高蛋白的食物为餐，少吃蔬菜，营养吸收不均衡，不少公务员还有喜抽烟、爱喝酒的不良生活习惯。工作时间通常坐在办公室，平时也不注意运动，脂肪不能...
...部，我国引种已有2000多年的历史。 大蒜自古以来就是民间的 健身 佳品。它既能调味，又能助消化和促进食欲，还是神奇的良药。 近年来，大蒜的防癌作用已被广泛认识。大蒜中的脂溶性挥发油等有效成分，有激活 巨噬细胞 的功能，增强免疫力，从而提高机体 抵抗力 ；它还能抑制胃内硝酸盐还原菌的生长，从而减少胃液中因 细菌 作用而产生的亚硝酸盐。此外，大蒜中还含有 微量...
合理情绪治疗（Rational－Emotive Therapy，简称RET）是本世纪50年代由阿尔伯特.艾利斯（A．ElliS）在美国创立的。合理情绪治疗是认知心理治疗中的一种 疗法 ，因它也采用 行为疗法 的一些方法，故被称之为一种认知-行为疗法。 ABC理论 合理情绪疗法 的基本理论主要是ABC理论，在ABC理论模式中，A是指诱发性事件；B是指个体在遇到...
乐观防癌 精神 紧张 、情绪压仰、悲观 忧郁 ，严重抑制机体免疫功能，有利于癌细胞异军突起。与此相反，乐观、开朗却能显示出极大的制癌效应。 睡眠防癌 癌细胞是细胞分裂过程中产生的不正常细胞，细胞分裂多在人睡眠时进行。合理睡眠，有利于机体控制细胞不发生异变。 开窗防癌 许多建筑材料都能释放致癌气体——氡及其子体（氡衰变后的物质）。开窗后可使室内空气中的这类致癌...
由于科学研究的进展，人们在食物中发现了可能引起动物或人发生癌症（致癌）的成分。进一步研究，又发现了食物中含有预防癌症的成分。经过实验室研究证明，一些食物成份在细胞培养时，能抑制癌细胞的生长；另一些成份具有提高人体的抗病能力，也就是提高免疫功能，在某种条件下免疫功能在体内能抑制癌细胞的生长。具有预防癌症发生和抑制癌症生长作用的食物，可称为防癌（或抗癌）食物。但...
...出体外。 食物中缺乏植物纤维是近年来糖尿病、心脑血管病、癌症越来越多的重要原因之一，而膳食纤维能预防结肠癌、直肠癌、肠憩室症等。 植物纤维的防癌道理在于"荡涤肠道"的作用，它可以促进肠道蠕动，缩短肠内容物通过的时间，减少致癌物被人体吸收的可能。此外，蛋白质、脂肪、糖类等三大营养物质过剩也是癌症的促发因素，由此引起的肥胖往往是一些与内分泌有关癌症的诱因。 研究...
...论，一定要做大量而严谨的对照实验来证明，包括临床的和动物的。如果说不吃牛奶癌症就会消失，其作用比放化疗和手术还要好，确实神乎其神了。 ■牛奶防癌确有其事 事实上，医学界早已注意到这么一个现象：常服牛奶有健身防癌作用。上海市营养学会的专家指出：牛奶不仅能补充身体所需的营养素，而且在预防疾病和防癌抗癌方面是人体的天然屏障。 20世纪40年代，日本的研究机构在做 ...
癌症要防患于未然，不少人选择吃营养品来增强免疫力。但是，其实在日常生活中，一些小细节也能起到防癌的功效，而且还不用花钱。 走路一小时 哈佛大学公共卫生学院对7万人进行了长期调查发现，每天只要走路一小时，就可以降低一半患大肠癌的几率；而每天饭后散步30分钟，或者每周散步4小时，能使患胰腺癌的风险减少一半。其主要依据是因为胰腺癌和身体热量过高有关，走路可以消耗热...
西红柿为夏季时令果蔬之一。它具有明显的防癌作用，主要表现在以下三个方面： 第一，西红柿含有一种抗氧化剂——西红柿红素，具有降低癌症发病率的作用。 第二，西红柿含有丰富的维生素Ｃ和维生素Ａ，还含有叶酸和钾等营养成分。维生素Ｃ和维生素Ａ有助于降低患癌的几率，叶酸则能预防心脏病和其他疾病。 第三，西红柿还含有许多对人体有益的混合物，这些混合物可以通过相互作用，产生...
...降等现象，他们很希望能通过正确的食疗来加以改善。真正的食疗不仅要有防病之效，还要味道鲜美，能增进食欲，而且易于消化吸收。下面介绍四款因巧妙搭配食物而防癌的方法。 淮杞西洋参炖海参 配料及用法：发海参96g，西洋参10g（另包，只炖15分钟），猪脊骨250g，淮山65g，盐、花生油适量。先将发海参切成小块，与斩块的猪脊骨放入大炖盅，放入淮 食疗方 。（王 俊）
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