1．平衡膳食的内容：平衡膳食是由多种食物构成的，它能为人体提供足够数量的热量和营养素，且能保持各营养素之间的数量平衡。主要包括： （1）热量及热源质配比平衡。热量摄入适应性别、年龄、劳动强度及生理需要，摄入与消耗呈动态平衡，蛋白质、脂肪、碳水化合物比例适当，热能比分别是10～15％，20～25％，60～70％。 （2）氨基酸平衡。食物中蛋白质所含的色氨酸、苯...
...将针留在原处，再以针刺处为中心，拔上火罐。如果与药罐结合，称为“针药罐”，多用于风湿病。 8、 刺血（刺络）拔罐法 ：用 三棱 针、陶瓷片、粗毫针、小眉刀、皮肤针、滚刺筒等，先按病变部位的大小和出血要求，按刺血法刺破小血管，然后拔以火罐，可以加强刺血法的效果。适用于各种急慢性软组织损伤、 神经性皮炎 、 皮肤瘙痒 、 丹毒 、 神经衰弱 、胃肠神经官能症等。
...贫血辨治 再生障碍性贫血，现代医学认为主要是由于骨髓的造血机能全部或局部发生障碍，造血组织容量减少所致。病因尚不明，可能与物理、化学、病理等各种因素有关。其发病机理，目前比较流行的有三个学说，即所谓种子说(与多能干细胞受损有关)；土壤说(骨髓微循环缺陷)；害虫变(与免疫因素有关)。本病在现代医学中尚属难治之列，新的疗法刚刚试用。我国运用中西医结合治疗，就各种...
一、食物多样、谷类为主 人类的食物是多种多样的。各种食物所含的营养成分不完全相同。除母乳外，任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素。 平衡膳食 必须由多种食物组成，才能满足人体各种营养需要，达到合理营养、促进健康的目的，因而要提倡人们广泛食用多种食物。 多种食物应包括以下五大类： 第一类为谷类及薯类：谷类包括米、面、杂粮，薯类包括 马铃薯 、 甘薯 ...
本报记者 衣晓峰 通讯员 陈英云 “肥胖是各种慢性病发生的危险信号，要帮助人们养成良好的饮食习惯，控制体重的增加。”近日，黑龙江省营养学会常务理事、哈尔滨医科大学第一临床医学院主任营养师孙淑芝在接受记者采访时，表达了上述观点。 孙淑芝介绍说，肥胖可导致全身代谢综合征，如高血脂、高血压、高血糖、高血黏滞度、高尿酸血症、脂肪肝等代谢紊乱表现。但老年人大多赋闲在家...
...艳鸿医生一针见血地指出，古人能够在年老时牙齿得以保存，不需补钙、补维生素来补充身体，其很大程度上是因为他们吃的食物比较粗，如吃五谷杂粮。这些膳食中含有比例合理的淀粉、糖、蛋白质、脂肪和纤维素，能维持身体营养的全面平衡。 肥胖自测法——BMI测肥胖 目前临床上使用最多的体重指数测量法是QUETELET指数法，亦称体重指数□body mass index，简称B...
...并发症（含术后、麻醉）：指疾病或手术或麻醉所引起的疾病。 （4）院内感染：指在医院内获得的感染，不包括入院时已存在的感染，要求填写感染名称。举例如下： 泌尿道感染：有下列情况之一者即可诊断为泌尿道感染：a．出现临床症状或体征；b．尿常规出现脓细胞或白细胞数＞10/HP；c．细菌学定量培养法证明有意义的 菌尿 （即细菌数＞105/ml）或在多次尿培养中出现大量...
表12-85 各种动物尿比重 [22] 动物名称 尿比重 动物名称 尿比重 马 1.025～1.055 猪 1.018～1.022 牛 1.025～1.050 狗 1.020～1.050 骆驼 1.030～1.060 猫 1.020～1.040 羊 1.015～1.065 家兔 1.010～1.050
...道提供能量的三大营养素是蛋白质、脂肪和碳水化合物，它们每克分别产生的能量为4千卡、9千卡和4千卡，三大营养素的食物来源中， 蛋白质 食物包括各种畜、禽、鱼、虾、贝类；各种蛋类、乳类及制品；豆类及制品和各种杂粮等。 脂肪 类食物是各种烹调油，一类是各种食物所含的脂肪，包括一些畜禽肉中的脂肪；碳水化合物包括我们吃的各种杂粮制作的米面等食品。相当一部分肥胖、血脂紊...
...金比”。 事实证明，0.618在建筑，书法、绘画、音乐等领域都有充分体现，医学与0.618也有千丝万缕的联系。现代科学研究表明，0.618在膳食中也起着重要作用。 小编推荐：一套苹果餐减肥食谱 低热量瘦身食品－蘑菇类 苹果+绿茶=窈窕+美丽 人类的消化道为身长的五六倍，长约为九米，其中0.618为5.5米，是担负消化吸收任务的小肠的长度。人类的杂食应遗体植物...
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