...符合卫生要求；食用冷饮要适量，并尽量选择正规商场和超市的冷饮产品；选购肉类、禽类、水产品等生鲜食品时，要查验产地、生产日期、检验检疫合格证明等。 另外，外出游玩尽量不要在野外采摘自己不认识的蘑菇，也不要将几种蘑菇混杂在一起吃，否则一旦中毒，...
...照顾经管 look after 照管孩子 国语辞典 照料管理。 初刻拍案驚奇．卷六：「小師父引著他自去吃東西頑耍去了，那裡還來照管？」 紅樓夢．第五十五回：「如今因看重我，纔叫我照管家務。」 小心防範。 宋．楊萬里．插秧歌：「秧根未牢蒔未...
...一、食物中毒的两种类型 夏天，食物中毒的病例较多。一般都认为那是因为夏天的食物较易腐坏所致，当然这是不一定的。就是秋冬两季也可能引起食物中毒。我们常可以看到集体中毒的事件，其主要的原因是大家都吃了同样东西所致。通常食物的需求量一多，厨师就...
...黑暗或隐蔽的地方 dark place 昏暗的角落 obscure corner 不公开的场合 secret place 国语辞典 黑暗的地方。 如：「不要常往暗處走。」 祕密的地方。 如：「人在暗處，你在明處，要小心防備。」...
...摄入。王巍主任同时也提到，虽然花生中的不饱和脂肪酸对预防心血管疾病有一定的好处，但究竟要达到多大的量才能起作用，目前还没有确切的研究数据证实，但多吃花生的好处是毋庸置疑的。 中国中医研究院西苑医院前院长、博士生导师房定亚教授则指出，花生在...
...每到秋末冬初，我国北方大到单位食堂、小到个人家庭都有采取腌渍方法储备冬菜的习惯。近年来，由亚硝酸盐引发的食物事件时有发生，对此必须高度警惕。 亚硝酸盐与食盐同样是白色透明的晶体，带有咸味，易溶于水。亚硝酸盐的主要成分是亚硝酸钠，是一种允许...
...长期以来，蔬菜被视为是人体维生素和微量元素的重要来源。近5年来，科学家惊奇地发现，蔬菜中存在的、以前认为有害的化合物具有抗癌特性。随之，医学家建议人们要多吃富含胡萝卜素的蔬菜如：胡萝卜、西兰花、椰菜及菠菜等。 1995年美国生物学家发现，...
...儿童来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合，因为这两种做法能使蛋白质松解，极易被儿童消化吸收。 此外，要注意茶叶蛋应少吃，因为茶叶中含酸化物质，与鸡蛋中的铁元素结合，对胃起刺激作用，影响胃肠的消化功能。 吃鸡蛋的误区 误区A：产妇吃鸡蛋越多越好 产妇...
...人家门限屋梁，绝无灰尘洁净者，其家必蓄蛊，当用心防之。如不得已，吃其饮食即潜。于初下箸时，收藏一片在手，尽吃不妨。少顷却将手藏之物，潜埋于人行十字路下，则蛊神反于本家作闹，蛊主必反来恳求，或食时让主先动箸，或明问主人云，莫有蛊么，以箸筑桌...
...记忆力减退等，所以溴化物中毒对小儿智力发育的影响可想而知，要注意预防。溴化物要妥善放置好，不可让小儿拿到误服，或自行服药一次用量过大引起中毒。...
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