...日本人喜欢吃鱼，不光吃鱼肉，几乎鱼的所有部位都要吃下去，就连鱼骨也不放过。日本很多营养学家对此做过充分的研究，认为经常吃鱼骨对身体非常有好处。鱼骨里含有丰富的钙质和微量元素，经常吃可以防止骨质疏松，对处于生长期的青少年和骨骼开始老化的...
...江西省象山县张洁宏：几年前在朋友家里见到贵报，我与她一见如故，她成了我的“保健医生”。贵报2005年1月6日253期1版刊登的《红薯为何成为“冠军菜”》一文罗列了红薯诸多的好处，我很感兴趣，但不知道糖尿病患者，能不能吃？怎样吃？ ...
...生鸡蛋一只开一小孔，放入红花3克左右，再蒸熟吃蛋，每天一只，连吃一个月（要在月经干净后开始吃）。...
...、小茴香等温辛燥热的调味品；可以放点莲子心，它有清心泻火的作用。 吃羊肉虽然好处很多，但食物搭配中也有一定的禁忌。 不宜同时吃醋。许多人吃羊肉时喜欢配食醋作为调味品，吃起来更加爽口，其实是不合理的。因为羊肉性热，功能是益气补虚；而醋中含...
...专家说，每个长寿老人的饮食都是比较特别的，尤其是在不同的季节所吃的食物是不一样的，眼下春季到了，为了老人的身体着想，应该多吃些葱，因为葱的营养价值是很高的。 下面就介绍一下春季老人吃葱的诸多好处： 1、葱含有的辣素具有很强的杀菌和抑制病毒...
...柑橘可以通过补充人体内的玉米黄质而起到抗癌的作用，玉米黄质是柑橘类水果中所含有一种色素。柑橘类水果还含有丰富的维生素A，所以，食用柑橘对于夜盲症、皮肤角化、婴儿发育迟缓以及其它维生素A缺乏症患者大有裨益。 柑橘好处虽多，但宜常吃而不宜多吃。...
...有好处，夏天吃就不适合。羊肉是一种常见的食物，它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、病后或产后身体虚亏等一切虚证均有治疗和补益效果，但由于它味甘性热，主要适宜于冬季食用，夏天吃会容易上火，尤其是发热的病人...
...冬季里，不提笔写字不捧书阅读，又不需要动手做什么的时候，您不妨经常搓搓手。这样做对身体健康是大有好处的。 搓手的做法很容易，那就是双手抱拳，双手从虎口接合，双手捏紧，再移动双手转动，使双手在转动过程中手的各部分互相摩擦。搓手的时间可长可短...
...煎、炒、炸虽然好吃，但较难以消化。如将鸡蛋加工成咸蛋后，其含钙量会明显增加，可由每百克的55毫克增加到512毫克，约为鲜蛋的10倍，特别适宜于骨质疏松的中老年人食用。还应提醒的是，切莫吃生鸡蛋，有人认为吃生鸡蛋营养好，这种看法是不科学的。...
...最新研究显示，老年人食用过多的煎鱼会增大中风的可能性。 最近，美国研究人员对4775名年龄在65岁以上的老年人进行了调查研究。这些老年人被分为两组，其中一组的成员有一个共同的特点就是喜欢吃金枪鱼或者其他种类的鱼，另外一组则无此嗜好。...
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