...国语辞典 清時運糧的軍人。 六部成語註解．戶部．旗丁：「運船之水手、人丁皆世襲其業，官給田糧，如八旗兵丁然，故謂之旗丁，各船有一定之旗號。」 儒林外史．第四十回：「旗丁道：『既是做詩的人，小的向國子監一問便知了。』」...
...[原料]面粉400克，面肥100克，蒸好的豆腐400克，水发海米10克，粉条20克，油菜30克，盐10克，味精2克，葱10克，姜10克，植物油20克，碱适量。 [制法]皮面制法同一般包子。锅内加水烧开，将粉条放入烫软后斩成细末，加入油菜、...
...国语辞典 在豆漿中加入少量的鹽滷或石膏，凝結成比豆腐還嫩的食品。 罵人沒有思想。 如：「別看他長得一副聰明相，其實是個不折不扣的豆腐腦，沒有一點思想。」...
...1．治痢疾：取豆腐切片用醋煎食之，每日2次。 2．治便血：取豆腐渣在锅中炒焦，研细，用红糖水送服10~15克，日服2次。 3．治脚膝肿痛：取豆腐渣炒热敷患处。 4．治疥疮：取豆腐250克，硫磺50克，晒干，炒黄为止，敷患处。 5．治痰喘：...
...鱼和豆腐都是人们日常喜欢的食物，研究发现，二者搭配吃，不仅具有营养互补的作用，还有一定的防病、治病功效。 从营养成分上来说，鱼和豆腐各有特点：鱼是“密集型”营养物，其蛋白质含量高达17.3%，磷、钙、铁、脂肪、维生素D等营养素含量也很丰富...
...国语辞典 干支中的丁丑、丁卯、丁巳、丁未、丁酉、丁亥。 道教傳說中的六位丁神。分別是丁卯、丁巳、丁未、丁酉、丁亥、丁丑，皆為陰神，為天帝役使，道士可用符籙召請以祈禳驅鬼。 後漢書．卷五十．孝明八王傳．梁節王暢傳：「從官卞忌自言能使六丁，善...
...春天到了，万物生长，我们的身体也要开始多吸收营养了。中国烹饪协会营养专家谢老师推荐大家春季多食滋补易吸收的食品，鱼头豆腐汤就是首选。鱼和豆腐搭配在一起吃是非常有利于营养吸收的，而且做出来的汤味道鲜美，香而不腻。 据谢老师介绍，自古以来，...
...国语辞典 金錢。 元．石君寶．曲江池．第二折：「我直著你夢撒了撩丁，倒折了本。」 元．朱庭玉．夜行船．無限鶯花慵管領套．慶宣和曲：「若是自家空藏瓶，夢撒撩丁。」...
...国语辞典 譏稱窮困寒酸的文人、書生。 董西廂．卷一：「大抵這個酸丁忒劣角，風魔中占得個招討。」 醉醒石．第四回：「你也這樣胡說！放著富家不嫁，去嫁酸丁。天下有這樣痴人！」...
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