...图书自娱。有《水绘园诗文集》、《朴巢诗文集》及《影梅庵忆语》等传世。 《岕茶汇抄》大半取材于冯可宾《岕茶笺》，还钞于许次纾《茶疏》和熊明遇《罗岕茶记》。刊本有昭代丛书本，张潮撰序和跋；有冒氏小品四种本，光绪乙酉（1885）刊；有冒氏丛书本，...
...茶叶的生物化学教学与研究几十年，曾全面总结过茶的保健与药理功效，他在《综述茶叶保健功能》的论文中，列举了茶的23种功效．它们是止渴生津、清热解暑、消减疲怠、醒酒消醉、戒除烟瘾、消食解腻、减肥健美、禾IJ尿通便、和胃止泻、洁口防龋、明目亮眼、...
...慕汶老久，今日不畅饮汶老茶，决不去。” 汶水喜，自起当炉。茶旋煮，速如风雨。导至一室，明窗净儿，荆溪壶、成宣窑磁瓯十余种，皆精绝。灯下视茶色，与磁瓯无别，而香气逼人，余叫绝。余问汶水曰：“此茶何产？” 汶水曰：“阆苑茶也。”余再啜之，曰：“莫绐...
...3g、十茯苓2g、绿茶3g。 用法：用蒲公英、十茯苓的煎煮液250ml，冲泡绿茶饮用。可加适量白糖。也可直接冲泡饮用。 功能：清热解毒、散滞健胃。 用途：消化性溃疡。 4、大青草河茶。 原方：竹茹5g、大青叶3g、草河车3g、绿茶3g。 ...
...我国是茶的故乡，自古以来无论男女老幼皆有饮茶的习俗，并且形成了历史悠久、闻名世界的中国茶文化。 现代科学证实，饮茶有益于健康，并能防治某些疾病，自然也有利于增进性功能。这是因为茶叶中含有数十种营养成分，对于改善人体生理功能、调节神经和抑菌...
...【原文】 蒸压：茶之美恶、尤系于蒸芽压黄之得失。蒸太生则芽滑，故色清而味烈；过熟则芽烂，故茶色赤而不胶①。压久则气竭昧漓②，不及则色暗昧涩。蒸芽欲及熟而香，压黄欲膏尽急止。如此，则制造之功，十已得七、八矣。 【注释】 ①茶色赤而不胶：胶，...
...肉桂茶，也可以使你自己的肉桂茶使用这个食谱。 准备时间：3分钟 煮时间：3分钟 成份： 1肉桂棒 1杯开水 1定期或不含咖啡因的黑袋泡茶 赤藓糖醇，甜菊糖，或其他甜味剂，品尝（可选） 准备工作： 1。肉桂棒放置在一个杯子。 2。加入沸水浸泡...
...“茶外茶”是在中医药学理论指导下，将单味中药依法制成的一种特殊茶剂。由于“茶外茶”在增强体质、防病治病、延年益寿等方面具有的独特作用，这一颇具传统特色的饮食疗法备受人们青睐。 柿叶茶 制法：取经霜打自然脱落之柿叶，洗净晒干，切成长约1厘米...
...苏东坡是中国宋代杰出的文学家、书法家，而且对品茶、烹茶、茶史等都有较深的研究，在他的诗文中，有许多烩炙人口的咏茶佳作，流传下来。 他创作的散文《叶嘉传》，以拟人手法，形象地称颂了茶的历史、功效、品质和制作等各方面的特色。苏东坡一生，因任职...
...原料：莲子10g、花茶3g。用法：用莲子的煎煮液300泡茶饮用。可不用茶。功能：养心益肾，健脾涩肠。用途：心肾阴虚，夜少眠多梦；遗精；淋浊；久痢虚泻；赤白带下。来源：传统药茶方。...
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