山药 可谓是益寿延年的好食材，难怪受到知名老中医的推崇。 山药粥 简单易做，只要您用心搭配，就会发现很多 山药 粥的创意新做法，口感很新鲜，营养也不会打折扣。 下面为您推荐几款山药粥的做法： 黑 芝麻 山药 梨粥 原料：大米50克，山药150克， 黑芝 麻10克， 梨汁 、 冰糖 适量。 做法：大米淘洗干净，山药清洗干净，刮掉外皮，切成滚刀小块；将大米、山药...
中医师提出，秋季的上火，其实是秋燥。此时的“下火”策略是不是清热解毒，而是润肺。你该选择的保健凉茶也应该是有润肺功效的罗汉果、 百合 银耳汤
...治 咳嗽 吐血、口渴、呕逆，效力弱于 人参 体，故常用于食补中。 鲈鱼 不仅味美，且有益于五脏。下面就向大家介绍参须 红枣 炖 鲈鱼 的具体做法。 参须即 人参须 ，归肺经，益气生津。主治咳嗽吐血、口渴、呕逆，效力弱于人参体，故常用于食补中。鲈鱼不仅味美，且有益于五脏。《本草经疏》中有云：“鲈鱼，味甘淡气平与脾胃相宜。肾主骨，肝主筋，滋味属阴，总归于脏，益二...
民间认为“小暑 鳝鱼 赛 人参 ”，有“夏季肥嫩，春秋细嫩，冬季脆嫩”之说，中医认为， 鳝鱼 有补虚损、除风湿、强筋骨的功用，治痨伤、 风寒湿痹 、产后淋沥、下痢脓血、 痔 瘘、 臁疮 。下面介绍耗油鳝丝的制作方法。 主料：去骨鳝鱼400克。 配料：金针菇100克。 调料：葱，蚝油， 白糖 ，生抽，淀粉。 制作：鳝鱼切丝，金针菇切段，用开水氽过。锅放底油，下...
...气、生津液。而在我国南方，人们则喜欢用 白果 、花生、莲子、红枣、板栗等，加上姜桂等调味品，掺在 糯米 中煮成咸味粥，温暖滋补，可以祛寒。 做法一 原料： 粳米 、麦仁米、 玉米 、薏仁米、 杏仁 、 核桃 仁、 栗子 、花生仁各25克，糯米、白莲子、白芸豆、 葛仙米 、蜜 桂花 各50克，饭豆、小枣、 红糖 各100克， 大枣 10枚。 做法：将白芸豆、白...
...桑菊 茶 ： 集 夏枯草 、 桑叶 、 菊花 等植物，味道甘甜， 气味 芳香， 清热解毒 ，清火明目。秋冬防 肺燥 ，春夏祛 暑湿 。 邓老凉茶： 包括 金银花 、菊花、 蒲公英 、霜桑叶等中药，具有清热解毒、疏散 风热 ，抗病毒、解热、抗炎等作用。 板蓝根 ： 板蓝根颗粒 的主要成分为 板蓝根 。板蓝根具有明确的抗菌、抗病毒作用。其水浸液对多种致病菌如枯草...
凉茶都是由味苦、性寒之药物组成， 感冒 、 发热 、 头痛 、咽喉肿痛时，可服用；在非常湿热的季节里，也能服用防病。但体质虚弱和婴幼儿服用，可能损伤脾肺。 有些人认为，从现在开始每天喝凉茶，不仅能消内火，夏天还不会 中暑 。个别人还认为凉茶能包医百病。 凉茶都是由味苦、性寒之药物组成，感冒、发热、头痛、咽喉肿痛时，可服用；在非常湿热的季节里，也能服用防病。但...
...年，卫生部根据《食品卫生法》，公布了一批《既是食品又是药品的物品名单》，其中也不包括“夏枯草”。但是，这是否就说明，添加了“夏枯草”的王老吉凉茶会对消费者的健康产生不利影响呢？类似王老吉凉茶的还有“王守义十三香”等一大批传统食品，它们的配方古已有之，现在还应不应该继续信任？记者采访了北京和广州两地中医权威。 北京中医药大学养生室教授张湖德说，中药有不同药性，...
...年，卫生部根据《食品卫生法》，公布了一批《既是食品又是药品的物品名单》，其中也不包括“夏枯草”。但是，这是否就说明，添加了“夏枯草”的王老吉凉茶会对消费者的健康产生不利影响呢？类似王老吉凉茶的还有“王守义十三香”等一大批传统食品，它们的配方古已有之，现在还应不应该继续信任？记者采访了北京和广州两地中医权威。 北京中医药大学养生室教授张湖德说，中药有不同药性，...
夏天是凉茶当家的季节，不过医生提醒，喝凉茶一定要适量，同时喝凉茶也要依个人体质而言，对症下药喝“凉茶”。 老年人宜益气清暑 老年人在夏天由于阳气旺盛，易导致气阴亏虚，从而出现 乏力 、 腰膝酸软 、心烦、 心悸 汗出、 失眠 、 入睡困难 等症状，还兼有手足心 发热 、 盗汗 、口渴或口舌糜烂、舌质红、脉象细数。宜给予益气清暑的凉茶。 益气清暑茶： 西洋参 ...
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