春节时期很多都会“好吃好喝”的大敞肚皮，但是吃了太多的肉类、油腻食物导致上火、 食欲下降 等。这时，很适合配一点去油去火的食物，譬如 冬瓜 ，对健康很有益处。 冬瓜 是一种药食兼用的蔬菜，具有多种保健功效。中医认为，冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经；具有润肺生津，化痰止渴， 利尿 消肿，清热祛暑， 解毒 排脓等诸多功效；还可用于暑热口渴、痰 热咳...
冬瓜 虽名冠“冬”，却是真正的春播夏收蔬菜。人们喜食 冬瓜 ，是因为它颇具独特的营养价值。冬瓜中维生素Ｃ的含量高，每100克冬瓜中含有16毫克，是 西红柿 维生素Ｃ含量的1．2倍，更为一般水果所望尘莫及。冬瓜不含脂肪，热能少，食之能将体内脂肪转化为热能。而且冬瓜含丙醇二酸，它能够抑制糖类转化为脂肪，减少脂肪在体内的堆积，所以冬瓜是一种非常好的减肥食品。 冬瓜...
...王叔和纂《脉经》，叙阴阳、内外，辨部候、经络脏腑之病为最详。金?张子和以汗、下、吐三法，风、寒、暑、湿、火、燥六门为医之关键，终未闻有“顶、串”诸名也。有之，自草泽医始，世所谓“走方”是也。人每贱薄之，谓其游食江湖，货药吮舐，迹类丐；挟技劫病，贪利恣睢，心又类盗；剽窃医绪，倡为诡异； 败草 毒剂，悉曰仙遗；刳涤魇迷，诧为神授。轻浅之症，或可贪天；沉痼之疾，乌...
一种治法。民间行医的走方医将药性下行的药物称为串药，使用患药的治疗方法叫串。串药多具有泻下作用。例如 牵牛 串治积气成聚，用 黑牵牛 末为丸， 陈皮 、 生姜 煎汤送下。清·赵学敏《串雅内编》、《串雅外编》汇集了走方医的医术方药，并以“串”为书名。
【方歌】 蝼蛄 串生臂内中，患伤脾气包络凝，筋骨如中流矢痛，内溃串孔似漏形。 【注】此证生于臂内中廉，属包络经。由 思虑伤脾 ，脾伤则运化迟，故生浊液，流于肌肉，脾气滞郁不舒，凝结而成。此患初起，筋骨如中流矢，疼痛渐增，漫肿坚硬，不红不热，连肿数块，臂膊不能转动，日久其肿块渐次溃破，孔孔时流白浆，内溃串通诸孔，外势肿硬不消，脓水淋沥如漏，虚证悉添，如面黄、食...
[名称] 冬瓜 [ 性味 ]味甘淡、性寒。 [ 归经 ]入肺、大 小肠 、 膀胱 经。 [作用]润肺 生津 ， 利尿 消肿、清热祛暑、解毒排脓。用于 暑热 口渴、痰 热咳 喘、 水肿 、消渴、 痤疮 、 痈 疮、面斑、 脱肛 、 痔疮 、解鱼、 酒 毒。 冬瓜皮 以利尿见长； 冬瓜子 以 健脾 养颜、止咳 化痰 见长。 [成分]含有丰富的维生素C、维生素B，...
味甘，微寒。主除小 腹水 胀，利 小便 ，止渴。 陶隐居云∶被霜后合取，置经年，破取核，水洗，燥，乃擂取仁用之。 冬瓜 性冷利， 解毒 ，消渴，止烦闷，直捣、绞汁服之。今注此物经霜后，皮上白如粉涂，故云 白冬瓜 也。前条即之效尔。陶注为子仁，非也。臣禹锡等谨按药性论云∶ 冬瓜 练，亦可单用，味甘，平。汁，止烦躁热。练，压丹石毒，止热渴，利小肠，能除消渴，差五...
取冬瓜籽仁、 桃仁 等量，共研细末，再用上等蜂蜜混匀使之成膏状，每晚临睡前涂斑点处，第二天清晨除去。
...，除要能很快地去除病痛，又要价格低廉，具有廉简易验的特点，这样才能保证每一次的走方都有所收益，以供养家糊口。 药性上行者曰“顶”，下行者曰“串”，故“顶”药多吐，“串”药多泻，此即张从正“汗吐下三法该尽治病诠”之意，故而走方医所用的药品，大多数是属于这些“顶串”之类，一吐一泻之间，邪去而病自安。他们也往往怀有一技之长，或针灸、或推拿、或丸散、或膏药，对一些病...
主要原料：新鲜连皮 冬瓜 180克（或 冬瓜子 干的15克）， 粳米 适量。 制作方法：先将 冬瓜 洗净，切成小块，同 粳米 一并煮粥，随意服食，或用冬 瓜子 煎水，去渣，同米煮粥。 效用说明：利 小便 ，消 水肿 ，清热毒、止烦渴。适宜于水肿胀满，小便不利，包括急、 慢性肾炎 、水肿、 肝硬化 腹水 、 脚气 浮肿、 肥胖症 、暑热烦闷、 口干 作渴、 肺...
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