荠菜是最早报春的时鲜野菜，因其清香可口，民间常用它包馄饨，或炒野鸡肉，或与豆腐共煮羹。但是，哮喘患者忌食用荠菜。因为哮喘为支气管平滑肌痉挛、管腔变窄、通气不畅所致的疾病，而荠菜有收缩支气管平滑肌的作用，可加重哮喘病患者的病情。
□ 王海亭 山东中医药高等专科学校 食品的彩衣是由色素制成，色素有天然色素和人工合成色素两类。天然色素从动、植物中提取，是一种安全、理想的食用色素。但其来源较少，价格又高，使用并不广泛。人工合成色素则是从煤焦油中提炼出来的，种类多，色泽鲜艳，成本低廉，着色力强，因而被广泛使用。但人工合成色素在合成过程中，可能混入砷、汞等有害物质，从而对人体健康尤其是儿童健康...
寒冷的冬季，人们都希望自己室内温暖。但是，值得提醒的是，室温太高对人的身体没有益处。 因为，冬季室温过高，人体皮肤血管、汗腺扩张，引起出汗。如果突然走出室外，受到冷空气的刺激，血管、汗腺会迅速收缩。因外寒侵入，直接刺激体温调节中枢，使机体散热减少，产热增加，打破了产热与散热的相对平衡，引起体温上升，容易伤风感冒而发烧。所以，冬季忌室温过高。
茶叶中含有大量的鞣酸，它能与补药中含有的皂苷、生物碱结合，产生不能被人体吸收的沉淀物，大大地降低补药的补益作用。冬令进补常用的 黄芪 、首乌、熟地等补药，都含有较多的生物碱和其他活性物质。所以，冬季在服用补药时，忌同时喝茶，更不能以茶代水送服补剂。
老年人在冬天可能会出现不同的身体疾病，因此老人更应该注重冬季的饮食。需要根据不同的情况而进补。 一、 糖尿病 人如何补? 饮食原则： 糖尿 病人必须控制好每日能量的摄入，选用血糖指数GI较低的食物为宜。糖尿病人所选择主食食物的GI应多在55以下，适当选择GI在55～70之间的主食食物，避免选择GI在70以上的主食食物。GI在10～20左右的食物有： 大麦 粒...
春季为食用野菜的最佳时节。但是，食用野菜应浸泡。 因为，在野菜中，如 山药 菜、山蒜等一些野菜，含有微毒，如果不经浸泡即烹调食用，往往会使人周身不适。所以，这类野菜，在煮食之前，务必要在清水里浸泡两小时以上，进行解毒处理，方能食用。
冬季气候寒冷，有些人喜欢把鞋子穿得紧紧的，以为这样更暖和。其实，这种穿鞋方法是不科学的。 因为，一方面穿紧鞋使袜子和鞋内的棉絮、绒毛等弹性纤维受到挤压，鞋、袜本身的保温性能下降；另一方面把鞋穿得太紧，脚部的皮肤血管受到挤压，影响血液的循环，从而降低了脚部的抗寒能力，容易发生冻疮等疾病。所以，冬季忌穿紧鞋。
...上三五好友吃一顿热腾腾的 羊肉 火锅， 羊肉 可益气补虚，补血助阳，促进血液循环，增强御寒能力。 不过羊肉好吃应适可而止，羊肉甘温大热，过多食用会促使一些 病灶 发展，加重病情。因此凡有 发热 、 牙痛 、 口舌生疮 、咳吐黄痰等上火症状的人都不宜食用。患有肝病、 高血压 、急性肠炎或其他感染性疾病的病人，或者在发热期间也不宜食用。另外需要提醒人们注意的是，...
王女士问：我父亲患胃癌两年了，每到冬季，他就变得很虚弱，我们想买点补品给他，调养一下身子。我想知道，癌症病人冬季可以进补吗？ 答：关于癌症病人能否进补的问题，回答是肯定的。肿瘤发病有2个高峰期，第一高峰期在3－4岁，主要是幼儿免疫系统尚未发育完全成熟所致，第二高峰期在中老年，由于胸腺逐渐萎缩，免疫功能逐渐衰退，并且长期受癌因子攻击的积累，肿瘤发病率也就高。所...
冬季天气虽冷，但并不是盖棉被越厚越好。棉被薄了会觉得冷，“冻”得睡不着觉；但盖棉被太厚，也会影响睡眠和休息。 如果盖太厚的棉被，仰卧时厚重的棉被压迫胸部，会影响呼吸运动，减少肺的呼吸量，使人吸入氧气较少而导致多梦；盖太厚的棉被，被窝热度必然升高，而被窝里太热会使人的机体代谢旺盛，能量消耗大大增加，汗液排泄增多，从而使人烦躁不安，醒后会感到疲劳、困倦、头昏脑涨...
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。