...目的地进行调养，方可达到养生的最佳效果。 这里向大家推荐几款适宜膳食。 白烧鳝鱼 [配料] 鳝鱼500克，黄酒、葱白、花椒，待香味出来，投入腰花、葱、姜、蒜快速炒散加入芡汁，继续翻炒几分钟，加入另一份芡汁和醋翻炒均匀，起锅即成。 [功效] ...
...300克。 配料：肉桂5克。 调料：盐，姜，葱，料酒。 制作：将肉桂洗净，雄鸡肝洗净，切片，同放入砂锅内，加入葱、姜、盐、料酒、清水适量。将砂锅置盛有水的锅中，隔水炖至鸡肝熟即成。 养生功效：温补肝肾，暖脾胃。...
...海带薏米蛋花汤做法：海带洗净，切丝。鸡蛋清搅匀。海带、薏米与葱、姜、精盐入砂锅，加适量水，煮40分钟，加蛋清、味精，淋芝麻油即成。本品可健脾利湿降脂，有效防治高脂血症与高蛋白血症。 一、海带薏米蛋花汤 主料：海带50克，薏米30克。 调料...
...时下的流行热词中，必有“养生”一席之地。养生热的兴起，红了专家，忙了商家，热了媒体。养生论坛如雨后春笋；养生书刊似蜜池蚂蚁；养生奇方、验方、祖传秘方举不胜举；养生补品、精品、保健品铺天盖地。如此种种，却给初涉养生者望洋兴叹的压力。 其实...
...《食物疗法》独蒜炖鸭【原料】活鸭子1只（约1250克），独蒜60克，生姜25克，葱15克，料酒、胡椒粉、味精等适量。【制作】鸭宰杀干净，去内脏、脚爪，入沸水中汆去血水。生姜洗净拍破，葱洗净用整支，独蒜去皮洗净，装入鸭腹内。锅置火上，加水...
...葱、木葱、山葱,二月别小葱,六月别大葱,夏葱曰小,冬葱曰大。——《齐民要术》 指如削葱根,口如含朱丹。——《玉台新咏·古诗为焦仲卿妻作》 青绿色 [green]。如:葱青(淡淡的青绿色);葱茜(葱倩。青绿色)...
...古有“良药苦口”之说。中医认为“苦生心”、“苦味入心”。苦味具有除湿和利尿的作用，如苦瓜，常吃能治疗水肿病。 辣 中医认为“辣入肺”，有发汗、理气之功效。人们常吃的葱、蒜、姜、辣椒、胡椒中所含的“辣素”既能保护血管，又可调理气血、疏通经络。...
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摘自《养生保健报》我国民间习惯上把“立冬”作为冬季的开始，冬季包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等6个节气。现在已进入大寒，在一年中最寒冷的季节讲究保健、保养是很重要的。为此我们采访了杭州市中医院的国家级名中医杨少山...
...佛家有佛家的养生标准。不管是忌食五辛、戒荤素食，还是过饱伤身、戒贪美味、酒乱心性等饮食传统，都有一定的养生意义。 忌食五辛 五辛包括大蒜、小蒜、葱、韭菜、洋葱（芥末）。佛家要求所有修行的佛家弟子都不能吃荤食及五辛。 从养生角度上讲，这五种...
...（不可同食）食猪肉 忌姜、羊肝。猪肝 忌鱼酢。猪心肺 忌饴。羊肉 忌梅子、酢。羊心、肝 忌椒、笋。犬肉 忌蒜、鱼。牛肉 忌姜、栗子。牛肝、牛乳 忌鱼。鸡肉、鸡子 同忌蒜、葱、芥、李。鸭子 忌李。鹌鹑 忌菌、木耳。雀肉 忌李、酱。鲤鱼 忌鸡...
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