（凡属羽飞．能养阳．但人身阳常有余．阳盛而复补阳．阴益消矣．明哲知忌．） 【一切禽鸟】 凡禽鸟死．不伸足．不闭目．俱有毒．不可食． 【 鸡肉 】 难消化．有风病患食之．即发．老鸡有大毒．抱鸡食之生疽．小儿五岁内食之生虫．不可与蒜薤 芥菜 李子 牛犬鲤同食．生 痈 疽． 【鸭】 滑中发冷痢香港脚．不可与蒜李鳖同食． 野鸭 九月以后宜食．不动气．热疮久不好者．多...
【虾】 动火．发癣疥．小儿食之．令脚屈不能行．无须及腹下通黑．煮之色白者．俱不可食． 【 海蛰 】 去 积滞 ．凡疟痢水泻者．及疮毒．宜切细多食．
有风寒食不消者，病气退而食自进。有 积滞 食不消者，祛其积而食自消。古方 神术散 、 保和汤 、 枳术丸 ，皆消积进食之法也。然有 脾气虚 弱不能消化者，有命门火衰，不能生脾土而食不消者。东垣云∶胃中元气盛，则能食而不伤，过时而不饥。脾胃俱旺，则能食而肥脾胃俱衰，则不能食而瘦。坤土虚弱不能消食，岂可更行克伐，宜用六君子、 补中益气汤 补之。许学士云∶不能食者...
春季，被污染的沟渠河边，野菜生长得依然茁壮鲜美。但是，采食者由于无法分辨出哪些野菜被污染了，哪些野菜有毒，哪些无毒，仍然盲目地长期食用野菜，致使后患无穷。所以，春季忌过量食野菜。
... 牛乳 】 服法功效俱同人乳．但力应略微． 【 人参粥 】 治翻胃 吐酸 ．及病后脾弱．用 人参 末 姜汁 各五钱． 粟米 一合．煮粥．空心食． 【门冬粥】 治肺经 咳嗽 ．及翻胃． 麦冬 煎汁．和米煮粥食． 【 粟米粥 】 治 脾胃虚弱 ． 呕吐 不食．渐加羸瘦．用粟白米面等分．煮粥空心食之．极和养胃气． 【 理脾糕 】 治老人脾弱水泻．用 百合 ． 莲肉...
伤食则恶食，已详饮食门，此举他证言之耳。大抵不能食由于胃满，而致满非一．有寒气滞于胃而满者，有热气壅于胃而满者；有湿痰不运而满者；有命门火衰致 脾胃虚寒 而满者；有肾水不足， 虚火 上冲而满者。寒滞者，六君子（见气）加 干姜 。热壅者， 石膏 、 白芍 、 枳实 、 黄连 、 陈皮 之属。湿者， 除湿汤 （见中湿）、 平胃散 （见伤食）。痰者， 二陈汤 （见...
治 水气 。 商陆粥 方 商陆 （去皮锉二两） 上一味。以水三升，煮取一升，去滓入细 粟米 一合，煮成粥，空腹食之，微利为度。 治 水肿 。 羊肉 方 羊肉 （细切三两） 商陆 （去皮切半升） 上二味。先以水三升，煮商陆至二升，去滓下肉煮，入葱豉盐等作 如常法，任意食之，商陆赤者有毒，慎不可用。 治腹大水肿，利 小便 。白 鸡汤 方 白鸡（一只） 赤小豆 （...
...省三台县中医院 中医养生文化源远流长，博大精深。健康长寿为人人所向往。善待生命是我们的神圣使命。养生保健就是保养生命。下面仅就四个方面对“药食同源”在中医养生保健中的独特优势加以阐述。 “药食同源”是中医养生保健的强大物质基础，占据重要地位。 所谓“安身之本，必资于食”，“食借药之力，药助食之功”，二者相辅相成，突出显示了“药食同源”在中医养生保健中的独特优...
《食鉴本草》在线阅读 来源： 【中医宝典】 作者：宁原 1、 序 2、 谷 3、 菜 4、 瓜 5、 果 6、 味 7、 鸟 8、 兽 9、 鳞 10、 甲 11、 虫 12、 风 13、 寒 14、 暑 15、 湿 16、 燥 17、 气 18、 血 19、 痰 20、 虚 21、 实 22、 附录 23、 重刻大宗伯董玄宰先生秘传延寿丹方
【 茯苓粥 】 粳米 煮粥．半熟．入 茯苓 末．和匀煮熟．空心食．能治湿痰健脾． 【 竹沥粥 】 如常煮粥．以 竹沥 下半盏食之．治痰火． 【蒸梨】 大悉尼连皮．安饭锅内蒸．熟食能化痰清火． 【 苏子酒 】 主消痰下气．润肺止咳．用家 苏子 炒香研末．以绢袋盛．浸好酒中．每日少饮．
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