主要原料： 鹌鹑 肉100克，冬笋10克，水发 口蘑 5克， 黄瓜 15克， 鸡蛋 清1个，酱油。料酒、 花椒 水、精盐、水淀粉、味精、清汤适量。 制作方法： 将净鹌 鹑肉 切成簿片，用鸡蛋清和水淀粉拌匀，将冬笋、口蘑、 黄瓜 均匀切成片。勺内放人汤，加入精盐、料酒、 花椒 水、酱油、冬笋、口蘑、黄瓜和炒熟的 鹌鹑肉片 ，烧开后撇去浮沫，放入味精，盛入碗内即...
据营养学家测定，在各种食品中，鹌鹑蛋含胆固醇的比例最高。每百克鹌鹑蛋含胆固醇3640毫克，比蛋黄的胆固醇含量高3．1倍，比瘦猪肉高61倍，比牛奶高280倍。 人体内胆固醇的升高，是引起动脉硬化的主要原因。故老年人及患有脑血管病人，宜少吃鹌鹑蛋为好。 查询更多 脑血管 信息
目录 《全国中草药汇编》心叶党参 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《全国中草药汇编》：心叶党参 【拼音名】Xīn Yè Dǎnɡ Shēn 【别名】大头 党参 、小 人参 【来源】 桔梗 科 党参 属植物 心叶党参 Codonopsis cardiophylla Diels，以根入药。秋季采集，除去 茎叶 ，洗净，晒干。 【性味】甘，温。 【功能主治】 补虚弱 ...
主要原料： 鹌鹑 6只， 芝麻 25克，蛋清2个，酱油10克，精盐2克， 白糖 6克，料酒20克， 花椒 粉0.5克，葱、姜各10克，淀粉10克， 香油 20克，熟猪油1000克（耗油75克）。 制作方法： 把 鹌鹑 除去内脏、头、爪洗净，每只剥成4块，用葱、姜、白糖、酱油、料酒、精盐拌匀，腌渍约20分钟，使肉入味。将蛋清、淀粉调成糊，把腌好的鹌鹑块取出，放...
补中气、生津． 甘 平补 中．益气．和脾胃．除烦渴．中气微虚．用以调补．甚为平妥．按古本草云． 参须 上党 者佳．今真 党参 久已难得．肆中所卖 党参 ．种类甚多．皆不堪用．唯 防风 党参．性味和平硬纹者伪也．（白党、味微甘而甚淡、功力远不及尔．）
目录 《中药大辞典》川党参 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：川党参 【拼音名】Chuān Dǎnɡ Shēn 【英文名】Szechwan Asiabell Root 【别名】天宁 党参 、巫山 党参 、单枝党参 【来源】为 桔梗 科植物 川党参 Codonopsis tangshen Oliv. 的根。 【原形态】与党参基本相同，主要区别：植株除...
党参 ，以产于山西 上党 者为佳，名 上党参 ，生用或蜜炙用。 党参 已被卫生部确定为“可用于保健食品的物品”。 中医认为，党参性味甘、平，入肺、脾经，有补中益气之功，适用于气虚不足，主要是脾 肺气虚 所致病证。《本草从新》言其“主补中益气，和脾胃，除烦渴，中气微弱，用以调补，甚为平妥”。《本草纲目拾遗》言其可“治肺虚，能益肺气”。 明党参 ，为伞形科植物 ...
明党参 又名 土人参 、百丈光，为伞形科植物明 党参 的根，生于山野稀疏灌木林下土壤肥厚的地方。 明党参 性凉，味甘微苦，具有清肺、化痰、平肝、和胃、 解毒 的功效，用于治疗痰火 咳嗽 、喘逆、 头晕 、 呕吐 、 目赤 、 白带 、疔毒 疮疡 等症。 此药与常用 桔梗 科植物 党参 只差一个字，但不属同科植物和同一品种。市场上有以伞形科植物 川明参 冒充明...
党参 性味甘平，属补益药。主要功用为补气健牌。常作为 人参 的代用品以治疗气虚证。 黄精 补气兼能润心肺、填精髓、助筋骨，但其性质平和，其效缓慢，久服才能见效。 党参 补气，其效迅速。 党参性味甘平，属补益药。主要功用为补气健牌。常作为 人参 的代用品以治疗气虚证。 临床上常用于以下几种情况， 1、健脾胃：脾胃之气不足，可出现四肢困倦、短气 乏力 ， 食欲不...
亦属魏氏伤科常用药物。闭合性损伤或开放性损伤均因血离经脉,而致血气受损。体质素虚,再致严重创伤,或伤后日久等,均须补益气血。故 党参 的应用范围既广且多。一般多用损伤中后期,或失血症,须补而行之者早期即须应用。1.开放性骨折,局部肿痛,面色清白,懒言少力,脉细,舌淡。 党参 配 当归 ,川芎,生地,丹参, 茯苓 ,延胡索, 甘草 , 大枣 等益气和血安神。2...
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