主要原料： 麻雀 5只， 小米 30克， 黄酒 1杯，葱5寸段，调料适量。 制作方法： 先将麻雀去毛及内脏，洗净炒熟，用黄酒煮 麻雀肉 ，约15分钟后加水，再下米煮粥，欲熟时放入 葱白 、调料等即成。 效用说明： 补肾助阳。凡因肾阳不足，命门火衰而引起的形体羸瘦、面肢浮肿、腰腿 无力 、 阳痿 、 畏寒 喜暖等症，可辅食此粥。
【处方】 雀儿5只（如常治）， 粟米 1合， 葱白 3茎。 【功效与作用】 壮阳 暖肾益精。主中老年太阳虚羸弱， 阳痿 ， 肾虚 多尿 ， 腰酸 怕冷 等证。 【用法用量】 先炒雀熟，入酒1合，煮少时，入水2盏半，下葱，米，作粥食。 【摘录】 方出《本草纲目》卷四十八引《食治方》，名见《长寿药粥谱》
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