...【原料】丁香5克,肉桂5克,草蔻5克,鸭子1只,生姜15克,葱15克,食盐5克,冰糖3克,香油3克,卤汁适量。【制作】丁香、肉桂、草蔻同用水煎熬至沸,每次沸后约20分钟即可滗出药汁,连煎两次收取药液约200毫升待用。将鸭子宰杀洗净,放锅内...
...《保健药膳》玉参焖鸭主要原料:鸭子1只,玉竹20克,沙参20克,精盐、料酒各10克,葱15克,姜10克,鸡汤150克,鸡油75克,淀粉少许,味精、白糖适量。制作方法:先将玉竹、沙参甲水洗净、切片,混合后用水煮提取玉竹、沙参浓缩汁40克。将...
...《黄帝内经素问·阴阳应象大论篇》:"冬伤于寒春必温病,春伤于风夏生餮泄,夏伤于暑秋必阂疟,秋伤于湿冬生咳嗽"。指明时有温热寒凉之别,病有表里新伏之分,诊有因时辨证之巧,治有知常应变之妙,诚时病之纲须,立论之大法,历代诸贤,靡不奉为圭臬。...
...阳气肃杀,夜间尤甚,要“早卧迟起”。早睡以养阳气,迟起以固阴精。 通风:冬季室内空气污染程度比室外严重数十倍,应注意常开门窗通风换气,以清洁空气,健脑提神为宜。 食粥:冬季饮食忌粘硬生冷。营养专家提倡,晨起服热粥,晚餐宜节食,以养胃气。特别...
...的新陈代谢,而节食时也不该做剧烈运动。节食后的一天,早上可吃白粥,午餐和晚餐最多吃至八分饱,严禁突然暴食。 ...
...掉到眼睛里,你会十分难受;而掉到你手背上,可能毫无知觉。”林仲秋说,特殊部位肌瘤应获得高度重视,这种位置的肌瘤手术难度很大,因为局部解剖结构复杂,手术时容易发生大血管、输尿管损伤。 此外,林仲秋特别强调指出,子宫肌瘤多数是多发性的,70%的...
...产生了厌烦情绪,甚至见了食物就呕吐,以致体重急剧下降。轻者消瘦、营养不良、闭经、抵抗力下降;重者全身功能紊乱、心动加速、卧床不起,需要送进医院治疗。如果体重下降到生病前的35%—40%时,心肌发生变化,可能突然死亡。由于这种厌食症的病因是精神...
...家乡的老人常用冬虫夏草炖鸡滋补身体,便想给武则天做一道,试试看。鸡是发物,有可能引起老病复发,他惟恐对武则天的病不利,于是用鸭子取而代之。 鸭子炖好后,康厨师将其端给武则天品尝。武则天见汤里有黑乎乎的似虫非虫的东西,疑惑不解,认定是康厨师要害...
...犹言节衣缩食。指生活节俭。 清 徐大椿 《洄溪道情·劝葬亲》:“勸世人,只須得省衣節食,早早的送你爹娘入土,這就是造福之門。”...
...主要原料:鸭子1只,玉竹20克,沙参20克,精盐、料酒各10克,葱15克,姜10克,鸡汤150克,鸡油75克,淀粉少许,味精、白糖适量。制作方法:先将玉竹、沙参甲水洗净、切片,混合后用水煮提取玉竹、沙参浓缩汁40克。将鸭子从背部劈开洗净,...
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