...氨基酸及含氮化合物仅有3种。因此，无论从品种还是数量，都有广阔发展前景。 牛磺酸属非必需氨基酸，但与体内半胱氨酸的合成有关，并能促进胆汁的分泌和吸收。有利于婴儿大脑发育、神经传导、视觉机能的完善、钙的吸收及脂类物质的消化吸收。牛磺酸还具有...
...猪、猴等身上都能诱发肿瘤。亚硝胺类化合物主要用作工业上的溶剂、润滑剂和机动汽油的添加物，农业上用作杀虫剂等。它存在于烟草的烟中、保存不好的谷类和质量差的酒中，其浓度很小。它也存在于用亚硝基化合物腌制过的肉、鱼、禽等食品中。-般说来，亚硝胺在...
...科宁公司开发出一种提取自橄榄树的化合物，并利用它特殊的抗菌功能开发出除汗臭护理品。这种橄榄树提取物最好是取自橄榄树叶，或生产橄榄油过程中的废水处理过程。这种提取物成分具有抗微生物的功效，特别对引起汗臭的微生物具有抑制和杀灭作用。具体的提取...
...有机汞的种类很多，有的在体内易分解成无机汞化合物，如苯基汞和烷氧基汞。有的较稳定不易分解，如烷基汞。前者主要用作农药。目前我国已禁止生产、进口和使用有机汞农药，除拌种常用的醋酸苯汞、氯化乙基汞外，各国都已禁止使用有机汞农药。但民间剩余的...
...显著降低。再灌注60分钟可使ATP明显回升，但不及正常对照的一半，而总腺苷酸量则明显低于给停跳液后，比正常对照减少50％。上述研究提示缺血及再灌注损伤的心肌有氧代谢性发生严重损伤，影响能量代谢及心肌功能的恢复。再灌注时高能磷酸化合物之所以恢复...
...产物，在体内通过环氧化酶、微粒体羟化酶等一系列作用，转变为环氧化物即烃化剂，与核酸结合，干扰遗传信息，导致转录时生成异常的碱基对或妨碍完全解离而发生癌变。 砷剂致癌可能是长期接触砷及砷的化合物所致。潜伏期达15年以上。实验证明砷剂主要封闭...
...抑制胃粘膜分泌维生素C，使胃内亚硝基化合物的形成增加；③Hp相关性胃炎时，炎症细胞释放的细胞激动素及其它生物介质促进炎症粘膜上皮细胞的过度增生和分化，使正常粘膜细胞向化生转变。④长期慢性的Hp感染导致增生性上皮细胞的基因损害，粒细胞及...
...多种肿瘤，这种因素是导致亚洲、非洲某些地区癌肿高发的重要原因。 此外，亚硝酸盐也是公认的致癌物，蔬菜、鲜肉等腌制后会产生大量的亚硝酸盐。盐腌的干鱼中，发酵的腌菜、泡菜、酸菜中，隔夜的煮熟白菜、香肠、肉类中都含有亚硝基化合物，如果经常食用这些...
...头颅放疗后引起颅内肿瘤的报道。在化学因素中，多环芳香碳氢化合物和硝酸化合物，如甲基胆蒽、苯并比、甲基亚硝脲、亚硝基哌啶，在一些动物实验中都可诱发脑瘤。 (4)免疫抑制学说：器官移植免疫抑制药的应用，会增加颅内或外周肿瘤发生的风险。 (5)胚胎...
...头颅放疗后引起颅内肿瘤的报道。在化学因素中，多环芳香碳氢化合物和硝酸化合物，如甲基胆蒽、苯并比、甲基亚硝脲、亚硝基哌啶，在一些动物实验中都可诱发脑瘤。 （4）免疫抑制学说：器官移植免疫抑制药的应用，会增加颅内或外周肿瘤发生的风险。 （5）胚胎...
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