...材料：西葫芦 调料：葱末，蒜末，盐，鸡粉，水淀粉，清汤，料酒，香油。 做法： 1.将西葫芦去皮，瓤，洗净切成条；葱，蒜切末。 2.油烧至四成热时，放入西葫芦条，过一下油取出来。 3.留底油，至六成热时，加入葱蒜末，烹料酒，清汤，加入盐及...
...煮：～调（tiáo ）（烹炒调制）。～饪。～茶。 一种做菜的方法，先用热油略炒之后，再加入液体调味品，迅速搅拌，随即盛出：～对虾。...
...木瓜牛奶汁 功效：牛奶的高蛋白质是美胸的必需品，而木瓜的功效就不用多说了吧！ 用料：木瓜、高钙鲜奶、水。 做法：1、将木瓜洗净，去皮和籽后切成小块；2、将木瓜块、鲜奶和少许水一起打成汁，如果需要可以放少许糖；3、为了保持新鲜，建议立即饮用...
...：往、回去。适市回：去集市上回来。 4.戏：开玩笑。 5.非与戏：不可同……开玩笑。 6.待：依赖。 7.子：这里是第二人称尊称“您”的意思。` 8.而：则，就。 9.非所以成教也：这样做就不能把孩子教育好。 10.之：到 11烹（pēng...
...中医认为，大暑时节养生保健最关键的是以除“湿”为主。这时在烹饪菜肴的过程中，适量地加点“辣味”，可起到生发胃津增进食欲，疏肝健脾帮助消化的作用。 辣味豆香茄丁 主料：茄子2根、毛豆200克。 调料：蒜末、盐、黄椒酱。 做法：1、将毛豆入锅...
...功效。常喝五味子川芎牛肉汤，可以祛风、活血、润肤，有利于行气润肤。 原料：五味子5克，当归5克，川芎5克，牛肉200克，葱白50克，姜1小块，清水1200克，黄酒5克，盐2克。 做法：牛肉、姜加冷水煮开后，捞出牛肉备用；牛肉、川芎、五味子、...
...金钩豆腐汤、粟米菜花汤、白玉如意汤等等，总之就是要帮宝宝补充足够的汤汤水水，以给宝宝养阴清热、润燥止湿、清心安神。 下面就介绍几种适宜宝宝的秋季佳品制作方法： 绿豆鲜果汤 原料：水蜜桃、菠萝、绿豆、蜂蜜一汤勺。 做法：把水蜜桃去皮、核，菠萝...
...慢火煎至微黄，溅入清水2500毫升(约10碗水量)，武火煲沸后，改为文火煲约2个小时，调入适量食盐便可。 主治:有利水祛痰、催乳补血的作用。 食谱[11] 丝瓜鲫鱼汤 做法:活鲫鱼500克，洗净、背上剖十字花刀。两面略煎后，烹黄酒，加清水、姜...
...消化不良。 猪肚萝卜粥 原料：熟猪肚50克，猪脾、粳米、白萝卜各100克，葱末、生姜末、精盐、黄酒各5克，香油25克，胡椒粉、味精各2克。 做法：油下锅，加入猪肚、猪脾、白萝卜炒散，烹入黄酒，加入清水1000克，再加精盐、葱末、生姜末和粳米...
...大雪枸杞肉丝： [配料]枸杞20克、瘦猪肉100克，青笋20克、油、盐、砂糖、味精、绍酒、麻油、干淀粉、酱油适量。 [做法]枸杞子洗净待用。瘦肉、青笋洗净切丝，拌入入少量淀粉。炒锅烧热用油滑锅，再加入适量的油，将肉丝、笋丝同时下锅翻炒，烹...
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