...虽然食物中毒的原因不同，症状各异，但一般都具有如下流行病学和临床特征： ①潜伏期短，一般由几分钟到几小时，食入“有毒食物”后于短时间内几乎同时出现一批病人，来势凶猛，很快形成高峰，呈爆发流行； ②病人临床表现相似，且多以急性胃肠道症状为主...
...气温较高的夏秋季，可见个别发病也可见集体中毒（如发生在食堂及宴会上）。 食物中毒者最常见的症状是剧烈的呕吐、腹泻，同时伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状，如口干、眼窝下陷、皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏细弱、血压降低等，...
...望江南的副作用-望江南中毒解救 (Cassia Occidentalis) 【别名】羊角豆、山绿豆、假决明、狗屎豆、野扁豆、金豆子、山咖啡等。 【功效】种子：清肝明目，健胃润肠。茎、叶：解毒。 【不良反应机制】能抑制中枢神经系统，对胃肠...
...麝香的副作用-麝香中毒解救 (Moschus) 【别名】原麝香、当门子、脐香、臭子、寸香、麝脐香、腊子、香脐子。 【功效】开窍，通经络，活血散结。 【不良反应机制】麝香中的主要成分为麝香酮，超量或使用不当可中毒，小剂量对中枢神经系统有兴奋...
...葡萄球菌性食物中毒、产肠毒素性大肠杆菌类、沙门氏菌食物中毒、急性菌痢和霍乱等鉴别。...
...糖水。吐泻腹痛剧者暂禁食，给复方颠茄片口服或注射654－2，腹部放热水袋。及时纠正水与电解质紊乱及酸中毒。血压下降者予升压药。高热者用物理降温或退药热药。变形杆菌食物中毒过敏型。以抗组织胺药物治疗为主，如苯海拉明等，必要时加用肾上腺皮质激素。...
...心动过速等。注射给药局部可发生栓塞性脉管炎，如漏出于血管外，可引起局部坏死。 【治疗与解救】 (1)O．5%鞣酸溶液洗胃，然后服通用解毒剂。静脉点滴葡萄糖盐水，配合加能量合剂。 (2)对症治疗： 1)白细胞下降时，可用维生素C、B1、B4、B...
...角弓反张、牙关紧闭，也可出现瘫软无力、运动障碍、眼球发胀、尿闭、‘瞳孔散大，可能血压突然下降，死于呼吸衰竭及惊厥状态。 【治疗与解救】 (1)中毒后用1：5000高锰酸钾溶液或5％药用炭混悬液洗胃，再灌入5％碳酸氢钠溶液，以降低毒性。 (2...
...变形杆菌食物中毒可能由于食品中所含菌型的不同、数量多少、代谢产物的不同，而出现不同的症状。常见有胃肠炎型和过敏型，或同一病人两者均有。 1.胃肠炎型 潜伏期3～20h，起病急骤、恶心、呕吐、腹痛、腹泻，腹泻为水样、带黏液、恶臭、无脓血，一...
...吕宋果中毒与解救 (Semen Ignatii) 【别名】苦果、宝豆等。 【功效】解毒杀虫，止血消肿。 【不良反应机制】主要含番木鳖碱(士的宁)和马钱子碱，两者均有大毒。超量易中毒。中毒后主要作用于神经系统。番木鳖碱能阻止胆碱酯酶对...
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