均昌阁出产的广式月饼 大班冰皮迷你绿豆茸月饼按原产地：京式、广式、苏式、滇式、潮式、台式、港式等； 按口味：有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味； 按馅心：有蛋黄、莲蓉、五仁、叉烧、豆沙、冰糖、芝麻、火腿、水果月饼等； 按饼皮：有浆皮、混糖皮、酥皮三大类； 按造型：又有光面月饼、花边月饼和孙悟空、老寿星月饼等。 新款月饼： 冰皮月饼：特点是饼皮无须烤，冷冻后进食。 ...
伴随着中秋佳节的一天天临近，月饼渐渐成了亲朋好友间相互馈赠的佳品。但人们是否都能无所顾忌地品尝这类美食？日前，记者就此专程走访了南京军区福州总医院消化内科有关专家。据健康报报道，专家指出，8类患者切勿食用月饼，否则将危及身体健康，引起疾病发作。 这8类疾病是 糖尿病 、 高血压 、 高血脂 、 冠心病 、 十二指肠溃疡 、 胆石症 、 胃病 、胰腺炎。专家分...
时近中秋，因受去年“南冠”生产陈馅月饼事件的影响，笔者感觉整个全国的月饼市场显得过分“神经衰弱”。首先是从北京传来消息：月饼“不得回收使用陈馅”将写入新的行业标准；接着，就是上海月饼生产企业称，他们已明确了各式月饼的分类，并规定了其基本含量，将让市民吃上“国标月饼”；而在江苏，从8月下旬起就在全省范围内组织一次对月饼生产经营的专项检查，被称为“明月行动”。 ...
节后月饼再利用烹饪时，如需炖煮，宜用茶水或清水。不宜用荤汤或果汁，荤汤中油脂过多、果汁中糖分过高，容易引起 消化不良 或 腹泻 。 一、宜茶不宜汤 节后月饼再利用烹饪时，如需炖煮，宜用茶水或清水。不宜用荤汤或果汁，荤汤中油脂过多、果汁中糖分过高，容易引起消化不良或腹泻。 二、宜热不宜凉 月饼保存时放入冰箱，吃的时候，应用微波炉加工，或入锅隔水蒸软之后食用，不...
食亦 ，病名。一名食（亻亦）。多食而形体 消瘦 之证。由 肠胃 和胆有热所致。《 素问 . 气厥 论》：“ 大肠移热于胃 ，善食而瘦，谓之食亦；胃移热于胆，亦曰食亦。”参见食（亻亦）条。见于 糖尿病 、 甲状腺机能亢进 、 肠道寄生虫病 等。 食亦 ,中医病名.以多食而 消瘦 为临床特点.他的病因有以下三点: 1 饮食不节 或过食肥甘,或饮酒无度,蕴热化燥....
食心痛 ，证名。 饮食不节 所致的 心痛 。此处心痛，实为心口痛，即 胃脘痛 。证见 脘 腹胀闷疼痛， 吞酸 嗳腐 ， 恶食 。见《 备急千金要方 》卷十三。《 医宗必读 .心痛》：“ 食积 则饱闷， 噫气 如败卵，得食则甚， 香砂枳术丸 加 神曲 、 莪术 。”《医学从众录.心痛》：“食痛，食积停滞，嗳腐吞酸，恶食 腹满 ，其痛或有一条扛起者，脉实而滑， ...
食瘕 ，病名。 食积 成 瘕 。《 医说 . 症瘕 》：“其发语 声嘶 ，挹言语而不出，此人食结在腹，其病寒，口中常有水出，四肢洒洒 如疟 ，饮食不能，郁郁而痛，此食瘕也。”参见 食症 条。
食劳复 ，病证名。一名 食复 。病初愈，脾胃尚弱，因 饮食不节 以致病情复发。《 伤寒论 .辨 阳明 易差后 劳复 病脉 证并治》：“病人脉已解，而日暮微烦，以病新差，人强与谷，脾胃气尚弱不能 消谷 ，故令微烦，损谷自愈。”《广 温热论 》：“若因饱食过多而复者， 舌苔 必多黄。轻者损谷自愈，重者 消导 方愈。”
不能食 ，证名。 食欲减退 ，甚则不进饮食。出《 素问 .评 热病 论》。不能食，一般为 脾胃俱虚 之病。治当补益脾胃，宜 补中益气汤 。脾胃中或有积滞，或有 实火 ，或有 寒痰 ，或有湿饮，而 元气 未衰， 邪气 方甚者，可稍用 消导 ，而仍以补益为主，宜 异功散 、 香砂枳术丸 。其有挟郁者开之，宜育气丸； 动气 者平之，宜异功散加 木香 、 沉香 ； ...
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