...吃素与健康 紫空居士 现代人流行吃素,其最大的理由是「吃素可以健康」。或许有宗教信仰的人,其理由是慈悲众生,少杀生造业。健康是人人所追求的,笔者希望以佛法和中医的角度,初步探讨生病的原因(目前笔者对佛法与中医仍是初学阶段)。有缘者如明了...
...的淀粉在体内分解成葡萄糖,转化为脂肪储存起来。研究人员用不含脂肪的饲料喂养家禽、家畜,结果发现它们照样长脂肪。 中国人以五谷杂粮为主。小米、燕麦、高梁、玉米等杂粮中的矿物质营养丰富,人体内不能合成,只能靠从外界摄取。 细粮与粗粮 粗粮是相对...
...%,残疾率19.5%。生存质量差说明我们的生活方式和饮食营养很不合理。 老年人要健康长寿,饮食营养合理、科学是第一重要的。牛奶是营养丰富的食品,更是老年人最佳长寿食品。因为牛奶含有人体所必需的一切营养成分,这些营养成分的质量和构成比例都适合...
...饮食是人类获取营养的重要手段。因此,在饮食上应掌握科学获取营养的方法,而在目前,却存在不少获取营养的误区。 误区一:水果一定比蔬菜的营养好 事实上,大多数水果的营养价值不如日常的蔬菜。 误区二:瘦肉不含大量脂肪 一般来说,猪肉的瘦肉中的...
...民以食为天。现代人口袋里有钱了,饥肠辘辘的时代好象一去不复返了。人们开始考虑要吃好了。吃的东西, 既要营养丰富,“味道好极了”,还要吃进去不长肥肉。可真难为那些营养家们了。尽管没有多少人能够搞清楚健康食品以及良好饮食习惯的准确定义,下列由...
...在繁忙的生活中,利用健康食品或补充剂,来补充饮食营养不均衡的人,越来越多了。而香蕉几乎含有所有的维他命和矿物质,因此从香蕉中可以很容易地摄取到各式各样的营养素。而且香蕉含有相当多的钾和镁,钾能防止血压上升及肌肉痉挛;而镁则具有消除疲劳的...
...玉米又名玉蜀黍、苞米、苞谷、珍珠米等,是老幼皆宜的保健食品。 中医认为玉米性平味甘,具有开胃益智、利尿消肿、宁心活血、平肝利胆、健脾渗湿等功能。 德国营养保健协会专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食各项指标对比,经过持续T年的研究发现,在...
...。有条件可多吃部分南瓜子,西红柿尽量与鸡蛋炒熟吃。根据个人实际情况保持一般性生活,既不纵欲,亦不禁欲。切忌长时间憋尿,及早治疗泌尿生殖系传染。 对上述非淋菌性尿道炎的饮食原则,大家必须要积极认识,这是帮助大家得出积极认识的需要,也是确保大家...
...一个,改造另一个,那就意味着无视不同民族对世界的不同认识,忽略了另一个民族的思维方式,否认了传统医学的现代价值。用现代医学来取代中医,实际上是“西方科学中心主义”在医学领域的表现。 3.医学认识的相对性——医学认识多元性的表现。中西医学尽管...
...呢?专家强调,饮食健康,最主要是定时定量并且低脂肪,多吃精瘦肉和蛋类,多吃绿色新鲜蔬菜和水果补充维生素,多吃富含有营养的花生、芝麻、瓜子等干果类食品,对身体的好处大,也不容易滋生子宫肌瘤。反而辛辣刺激的食物,酒类、冰冻等食品都不适合接触太多...
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