“小暑”是反映夏日暑热程度的节气。每个节气都有特有的食物，而这种食物往往在这个节气里成为特定的美食。就如同“冬至”吃饺子。“夏至”吃凉面，“小暑”这一天的美食是 黄鳝 。 “暑”是炎热的意思。“小暑”是反映夏日暑热程度的节气。每个节气都有特有的食物，而这种食物往往在这个节气里成为特定的美食。就如同“冬至”吃饺子。“夏至”吃凉面，“小暑”这一天的美食是 黄鳝 ...
林黛玉 中国古典小说《红楼梦》主要的人物，别号潇湘妃子。老太君贾母的外孙女。她在红楼梦故事中原是太虚境中的绛珠仙草，受顽石滴水之恩，陪其下人间还他一世的眼泪。转作人世，生于姑苏，父林如海，母贾敏，取名黛玉。有一弟，早夭。她被描写成一位从小体弱多病，从会吃饭时便开始吃药的小姐。但生性聪慧，从小跟随先生读书认字，有过目不忘，一目十行之功。她极工诗词，所作之诗皆文...
冬季是养肾的好季节，香甜味美的 栗子 不但是上佳美食，还是益肾宜气的“补药”。 栗子 有“千果之王”的美称，适用于肾虚所致的 腰膝酸软 、 小便 多和 脾胃虚寒 引起的 慢性腹泻 ，也能强筋健体。 冬季是养肾的好季节，香甜味美的栗子不但是上佳美食，还是益肾宜气的“补药”。栗子的药用功效从古至今一直为医家推崇。唐朝孙思邈认为栗子是“肾之果也，肾病宜食之”。栗子...
《红楼梦》续书多为续貂之作，可以将其作为一种现象研究。主要续书有： 1、《红楼圆梦》 异名：绘图金陵；十二钗后传 回数：30，自120回续起 作者：临鹤山人 刊本：嘉庆十九年红蔷阁写刻本；大连市图书馆收藏 2、《红楼梦影》 回数：24，自120回续起 作者：顾春 刊本：光绪三年聚珍堂活字印本，辽宁省图书馆藏 3、《红楼幻梦》 异名：幻梦奇缘 回数：24，自9...
《红楼梦》写了几十个栩栩如生的人物，至于全书出现的人物则不下数百人。书中众多人物让人留下深刻的印象。 红楼梦宝玉与金陵十二钗 贾宝玉-第一主角，书中的情节主要是以他为中心，故事从他的前世写起，几乎就是在写他一生。厌恶世俗名利，追求浪漫美学情怀的满足。住在怡红院，在诗社中号为‘怡红公子’更是母亲眼中的‘混世魔王’。脂砚斋透露雪芹评贾宝玉用“情不情”三字，某些人...
红楼梦戚序本序： 吾闻绛树两歌，一声在喉，一声在鼻；黄华二牍，左腕能楷，右腕能草。神乎技也，吾未之见也。今则两歌而不分乎喉鼻，二牍而无区乎左右，一声也而两歌，一手也而二牍，此万万不能有之事，不可得之奇，而竟得之《石头记》一书。 嘻！异矣。夫敷华掞藻、立意遣词无一落前人窠臼，此固有目共赏，姑不具论；第观其蕴于心而抒于手也，注彼而写此，目送而手挥，似谲而正，似则...
轰轰烈烈的“红学”研究已经进行百载有余了。其中有不少文宿、巨匠参与研究，并取得不少成果和进展。不但伟人毛泽东对《红楼梦》研究有评述，就是前溯百载，清代的皇帝，公子王孙也侧身其中。但凡研究“红学”的人对明珠，纳兰性德都会有所了解。乾隆算得上是第一位红学家。当和珅进呈《红楼梦》，乾隆读后曰：“此盖为明珠家事作也。”一句话，把《红楼梦》与纳兰家联系起来。且不说此推...
通常人们认为，《红楼梦》前八十回是由曹雪芹完稿的，但事实并非如此。根据考证，《红楼梦》自第七十八回起就已经不是曹雪芹的亲笔了。 关于红楼梦全书有几回，也是一个谜。有人认可高鹗的一百二十回说，但也有人认为：脂砚斋所指的“后三十回”应当是第七十八到第一百零八回。也就是说，曹雪芹在世时《红楼梦》仅仅出版了78回而不是80回。 其实，100年后出版的由高鹗续全的一百...
林语堂的英文小说《京华烟云》可以说是《红楼梦》的现代版，基本情节都是取材于《红楼梦》，但人物和背景是20世纪初的北平。 张恨水在1920年代中耗时六年完成的小说《金粉世家》，曾被评为“颇似取径《红楼梦》，可曰新红楼梦”（《金粉世家》原序）。这部小说描写民国年代的总理兼银行总董事金铨一家由富甲天下到一贫如洗的兴衰史，其中又以金铨的七公子金燕西与贫家女子冷清秋从...
金秋时节，橙黄橘绿，水果飘香，各种江河海鲜也纷纷摆上餐桌。然而，这个美食季节对于那些饮食无度者来说，恰是一种考验。入秋以来，因饮食过量而引起旧病复发或者病情加重的患者屡见不鲜。 一顿八只螃蟹，换来上吐下泻 “秋风起，蟹黄肥”，然而，最近一阶段，省人民医院收治的因为过度吃螃蟹而引发胃肠疾病的病人每天都有两三例。一位30多岁的男士，身强体壮，但因为和朋友聚餐时，...
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