...中国茶叶学会等有关部门倡议将每年农历“谷雨”这一天作为“全民饮茶日”，并举行各种和茶有关的活动。茶农们说，真正的谷雨茶就是谷雨这天采的鲜茶叶做的干茶才算是真正的谷雨茶，而且要上午采的。民间还传说真正的谷雨茶能让死人复活，肯定很多人听说过，但这只是...
...早春虽暖犹寒，易患流行性感冒。很多人把板蓝根当做防治感冒的“灵丹妙药”，偶感鼻塞、头痛，就用上两包板蓝根冲剂。大家普遍认为板蓝根冲剂很安全，没有副作用，可以当茶喝，有人一服就是半个月或一个月。对此，医学专家提醒，板蓝根虽然副作用较小，但...
...以茶解忧，可以清心明志，教人明理，遇到过急之事可以避免“怒伤肝、恐伤肺”的情况发生。 唐代药学家陈藏器在《本草拾遗》中曰：“诸药为各病之药，茶为万病之药。”说到茶对“心病”的“药理”功效，历史上有多位名人予以高论。 唐代陆羽在《茶经》中称...
...兆至瓦砾，苗木上抽。] 其字，或从草，或从木，或草木并。[原注：从草，当作“茶”，其字出《开元文字音义》。从木，当作“[木茶]，其字出《本草》。草木并，作“荼”，其字出《尔雅》。]其名，一曰茶，二曰槚，三曰蔎，四曰茗，五曰荈。[原注：周公云...
...蔡襄（1012～1067），北宋兴化仙游（今属福建）人。字君谟，为北宋著名茶叶鉴别专家。宋仁宗庆历年间（1041～1048），任福建转运使，负责监制北苑贡茶，创制了小团茶，闻名于当世。《茶录》是蔡襄有感于陆羽《茶经》“不第建安之品”而特地...
...□ 杨璞 江苏省南京市中西医结合医院 日本冲绳是有名的长寿地，当地人的长寿秘诀之一就是多吃苦瓜，常喝苦瓜茶和苦瓜汁。日本营养学家研究显示，苦瓜是具有“全方位”营养价值的长寿食品，喝苦瓜茶和苦瓜汁是最有利于身体的健康吃法。 ...
...锅内加水1000毫升，放入两药煮沸，去渣，加冰糖20克调味即可。可清热解毒、清咽利喉，适用于病毒性感冒、急慢性扁桃腺炎等。 茅根丹皮茶：取鲜白茅根30克，牡丹皮10克，藕节15克，加水500毫升，煎沸后去渣饮用。有清热凉血止血的功效，可预防...
...。锅内加水1000毫升，放入两药煮沸，去渣，加冰糖20克调味即可。可清热解毒、清咽利喉，适用于病毒性感冒、急慢性扁桃腺炎等。 茅根丹皮茶：取鲜白茅根30克，牡丹皮10克，防风10克，放入锅中，加水500毫升，煮沸，去渣即成。每日一剂，分两次...
...秋天冬相 秋季面色白亮隐隐见黑，是阳气悖于秋，未按四时收于肺，早泄于肾；是阳气太过之相。阳气未经肺“秋养”成熟而早泄于肾，“肾藏”不实，寒必袭之。宜一日立秋（15点）之时，品用白露茶为佳，处暑茶、立秋茶依次逊之。以出微汗为宜。 秋季面色黑...
...茶叶与中国佛教的相互联系 茶饮发展史简介 大红袍的传说 各地不同的茶饮习俗 谷雨要喝“谷雨茶” 黄山毛峰的传说 君山产银针名茶的来历传说 苦丁茶的历史记载和传说 神奇的苗家虫茶 十大名茶—百毫银针的传说 十大名茶--洞庭碧螺春 十大名茶...
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