脂蛋白是一类复合物，由各种脂质和蛋白质组成，其主要功能是运转外源和内源和内源性的脂类物质到血液中。脂蛋白代谢过程中包括五种脂蛋白，即：乳糜微粒（CM）、极低密度脂蛋白（VLDL）中间密度脂蛋白（IDL）、低密度脂蛋白（LDL）和高密度脂蛋白（HDL）。其中HDL又分为两个亚类即HDL 2 和HDL 3 。若一种或几种脂蛋白的结构和代谢发生异常，则可能引起AS...
摘要：一项研究指出伴有缺铁性贫血 贫血或萎缩性胃炎的糖尿病病人体内可溶性转铁蛋白受体水平明显升高，可用此作为指标诊断糖尿病病人是否伴有上述两种疾病。（Diabetes Care 2000;23:1384-1388.） WESTPORT,康涅狄格州（路透社医学新闻）根据《糖尿病治疗》9月期上公布的一项研究数据显示，伴有缺铁性贫血或萎缩性胃炎的1型糖尿病病人可溶...
蛋白质与食品的营养特性和物理性状的多种功能性有关。利用蛋白分解酶可以提高产品得率和改善其物理性状。现在日本蛋白质分解酶市场规模估计约达5亿日元，近年来引人注目的是利用蛋白质分解酶制造酶分解调味料和改善功能性的多肽。 酶分解调味液一直用于部分代替HVP和HAP以及鱼酱型和提取分解型调味料的制造，它们都是利用多肽类成分复杂的鲜味、醇厚味和异味屏蔽效果，近年来市场...
OxLDL由清道夫受体识别并进一步代谢。清道夫受体可能是多种受体的总称，据报道，除乙酰化LDL的受体外，Fcr受体和CD 36 受体也能介导OxLDL的摄取和降解。现已证实分离纯化的清道夫受体是由3个λkD的亚单位构成的糖蛋白，存在于细胞表面，聚丙烯酰胺凝胶电泳测得分子量为2.2×10 5 左右。清道夫受体可以和乙酰化LDL、OxLDL以及诸如次黄嘌呤核苷酸...
G蛋白偶联型受体包括多种神经递质、肽类激素和趋化因子的受体，在味觉、视觉和嗅觉中接受外源理化因素的受体亦属G蛋白偶联型受体。这类受体在结构上均为单体蛋白，氨基末端位于细胞外表面，羧基末端在胞膜内侧。完整的肽链要反复跨膜七次(图21-10)，因此亦有人将此类受体称为七次跨膜受体。由于肽链反复跨膜，在膜外侧和膜内侧形成了几个环状结构，它们分别负责与配体(化学、物...
脂蛋白是一类复合物，由各种脂质和蛋白质组成，其主要功能是运转外源和内源和内源性的脂类物质到血液中。脂蛋白代谢过程中包括五种脂蛋白，即：乳糜微粒（CM）、极低密度脂蛋白（VLDL）中间密度脂蛋白（IDL）、低密度脂蛋白（LDL）和高密度脂蛋白（HDL）。其中HDL又分为两个亚类即HDL 2 和HDL 3 。若一种或几种脂蛋白的结构和代谢发生异常，则可能引起AS...
...0 ENSMUSG00000023274 UniProt P01730 P06332 mRNA序列 NM_000616 NM_013488 蛋白序列 NP_000607 NP_038516 基因位置 Chr 12: 6.9 – 6.93 Mb Chr 6: 124.86 – 124.89 Mb PubMed 查询 [1] [2] This box: view...
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电子受体 electron acceptor 指在 电子传递 中接受电子的物质和被还原的物质。氢 受体 也被认为是能接受电子和H+的，因具有相同的意义，所以可无区别地进行同样使用。脱氢反应中的NAD+， 呼吸 过程的 分子 态氧，在各种反应中都是电子受体。
receptor theory 一种学说。 受体 是一种假想的概念，目前认为受体必须符合以下四相：（1）有高度选择性的 激动剂 ；（2）有高度特异性的 拮抗剂 ；（3）有高度敏感性的生物效应；（4）不是酶的作用 底物 或酶的竞争物。
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