老年人常吃带馅的水饺、蒸包、馄饨等有以下好处： 1、 菜馅食物可提供丰富的维生素和矿物质。蔬菜是人体需要的多种维生素和矿物质的重要来源，但老年人多有不爱吃青菜的习惯。如能将青菜做成馅儿，再放入少量的肉和其他佐料，老年人不仅爱吃，还可从中得到充足的多种维生素和矿物质。而且青菜里含有的纤维至少有通便降血脂、防止动脉硬化和预防癌症的功效。 2、 肉馅易于消化。老年...
天气转热，饮食也随之调理，配合气候的变化，才能达到夏季养生保健的最佳效果。 中医一直强调食疗的好处，在夏令时节应选吃一些去湿清热的食物，以加强抵抗力。如葛粉能促进体内微血管循环，预防高血压及胆固醇增高，亦能去湿及降骨火，适合中风人士食用；赤小豆已得到科学证明，有利尿功效；冬瓜、莲叶能消暑去湿；扁豆则能健脾去温。 除“因时进食”外，还要“因人进食”。不要盲目认...
...行风潮下，很多妈妈也动不动节食减肥，因此热量不足，影响到铁质摄取，容易贫血，还会造成疲倦、注意力不集中，情绪不稳等问题。 除了均衡吃到六大类食物，也要兼顾多样性。各种食物的营养素不同，如牛奶钙质丰富，但缺乏维生素C；葡萄柚有很多维生素C，却没有钙。所以最好吃得五颜六色，变化愈多，得到的养分也愈广。 外食时，自助餐是较好的选择，现成便当以肉类为主，纯青菜很少，...
10种食物润 秋燥 天气逐渐开始干燥，饮食重点应倾向于滋阴润燥。以下介绍十种养生食物，滋润身心。 天气逐渐开始干燥，饮食重点应倾向于滋阴润燥。以下介绍十种养生食物，滋润身心。 梨 梨具有润燥消风，镇咳止喘，清心降火的作用，可缓解“秋燥”，醒酒 解毒 。生梨性凉，老人不宜一次吃过多。脾胃较弱的人，也可做成 冰糖 炖梨水食用。 大枣 大枣 具有宁心安神、 益智 ...
...的生物活性物质，防止皱纹产生，避免 皮肤粗糙 。 吃法：刺身当然为三文鱼的首选吃法，当然也可红烧、煎、烤。 ④ 海带 ：矿物质含量丰富的碱性食物，常吃能调节血液酸碱度，防止皮肤过多分泌油脂。 吃法：注重食疗的韩国人看到鲸鱼受伤时找 海藻 类食物疗伤，就用 海带 来调理身体，海带有助孕妇去污血，对抗落齿， 脱发 。目前最常见的做法是煮汤和凉拌。 ⑤牛奶：是皮肤...
...饱肚子对 健康 是非常有害的，也有些人为了 减肥 ，为了方便，早晨起床吃些水果、喝点饮料就打发掉，孰不知给自己的胃带来了很大的灾难，因为有些食物在清晨是不能吃的，在这里小编还要提醒大家，以下五种食物要特别注意。 一、碳酸饮料： 这些饮料只能是让人喝了以后感觉更渴，而不是一般人认为的止渴，碳酸饮料全都含有大量的糖分，一杯可乐就含有5大勺糖。 二、薯条： 它对身...
压力过大时，吃1杯低脂酸奶或2汤匙混合坚果。酸奶是赖氨酸最好的食物来源之一，坚果富含精氨酸。赖氨酸和精氨酸能减少你的担忧。不宜喝碳酸饮料。科学研究发现，每天喝2.5罐碳酸饮料会导致抑郁和焦虑增加3倍。 感觉悲伤时，吃菠菜沙拉。甜菜和菠菜等绿叶蔬菜富含B族维生素，有利于血清素、多巴胺和去甲肾上腺素等“好感觉激素”的生成。不宜吃白巧克力。白巧克力不算真正意义上的...
英国和日本科学家近日研究发现，爱吃过咸食物的人患胃癌的危险是普通人的两倍。研究人员对约４万名日本男性和女性的食物结构及身体状况进行了分析研究，发现那些经常吃特别咸食物的人最容易患上胃癌。 这份研究报告日前在《英国癌症杂志》上发表。在此之前，科学家们已经不断在向人们提出警告，即食用过多盐份将导致心脏病风险增加。高盐份食品还将容易导致萎缩性胃炎，这是胃癌的前一阶...
...泻伴有消化不良的宝宝。 食疗方 苹果 汤：取 苹果 一只洗净，连皮切碎，加250毫升水，加 食盐 少许，煎汤 代茶饮 。若宝宝超过1岁，可以吃苹果泥。 风寒型腹泻食疗方 症状 宝宝大便稀薄多泡沫，颜色淡，臭味少，有 腹鸣 腹痛，或伴有 发热 症状。此型多见于腹泻早期。 食疗方 姜茶饮 ：取 生姜 10克， 茶叶 3克，加水煮沸后加少许 红糖 ，代茶饮。 湿热...
眼睛干涩、无神、发红，都会影响眼睛的美感。专家提醒，要想美目，除了注意保护视力，还可从食物入手。 北京中医医院内科主任医师王国玮说，中医认为“肝开窍于目”，眼睛的好坏依赖于肝之藏血。肝脏功能正常，则两眼有神。要想美目流盼，要多吃护眼食物，如维生素A和胡萝卜素。此外，还要注意补充维生素C、维生素E等抗氧化营养素。 维生素A：最丰富的食品是肝脏和蛋黄。植物性食品...
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