通过种子发芽产生丰富的维生素，因此芽类蔬菜有“活体蔬菜”之称。黄豆芽、绿豆芽、荞麦芽，还有黑豆芽，都可以给餐桌带来丰富的营养，其中，黄豆芽的微量元素含量优于其他芽类蔬菜，算是“早春第一菜”了。 典籍中，黄豆芽位列益寿食物的前列。 本草纲目 》中这样描述：“唯此芽类白美独异，食后清心养身，具有‘解酒毒、热毒，利三焦’之功”。而明朝有人曾赞美黄豆芽：“有彼物兮，...
春天，一些人会发生口唇糜烂、口角发炎的病症，俗称“烂嘴角”，这大概是因为身体缺乏维生素B2的缘故。如果你吃几次用黄豆芽做的菜肴，不必去看医生,可能就自愈了。 黄豆是营养丰富的食物。将黄豆用水浸泡，发芽生成的黄豆芽比黄豆营养还丰富。黄豆芽的维生素B2含量比黄豆高2～4倍，每百克含0.1毫克，黄豆原本不含维生素C，黄豆芽则含维生素C10毫克。早春时节，人容易缺乏...
照顾儿子时，我慢慢体会到：黄豆是儿童天然的免疫食品。 5年前，当时儿子只有1岁7个月，因为一次不当的治疗，原本血色素正常的儿子，出现了一系列的毛病：轻度贫血、胃口不好、消化不良、容易上火。要是再像原来那样每天喝3次牛奶，就会引起鼻塞，我只好让他每日喝一次奶，以前吃过的食品也会过敏，更糟的是，常吃的红枣，吃了也会流鼻血。 医生说，这些情况是功能性的，随着孩子体...
芫荽 作为调味蔬菜，营养丰富，栽培管理简单，现将 芫荽 栽培技术要点介绍如下： 芫荽的特性 芫荽属伞形科植物。它能耐-1℃至2℃的低温，适宜生长温度为17℃至20℃，超过20℃ 生长缓慢 ，30℃则停止生长。 芫荽对土壤要求不严，但土壤结构好、保肥保水性能强、有机质含量高的芫荽作为调味蔬菜，营养丰富，栽培管理简单，现将芫荽栽培技术要点介绍如下： 芫荽的特性 ...
野芫荽 以分株繁殖为主，可在生长良好的田块选择小苗种植。也可于3-10月播种，但苗期较长，一般需80天左右。可群体种植，株行距为30厘米×50厘米，也可盆栽，特别适于室内吊盆栽培. 一、栽培方式 野 芫荽 以分株繁殖为主，可在生长良好的田块选择小苗种植。也可于3-10月播种，但苗期较长，一般需80天左右。可群体种植，株行距为30厘米×50厘米，也可盆栽，特别...
目录 《全国中草药汇编》山黄豆藤 《中药大辞典》山黄豆藤 《中华本草》山黄豆藤 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《全国中草药汇编》：山黄豆藤 【拼音名】Shān Huánɡ Dòu Ténɡ 【别名】 螃蟹 眼睛 【来源】豆科山 黄豆 藤Rhynchosia dielsii Harms，以 全草 或根入药。 【生境分布】四川。 【性味】苦、平。 【功能主治】 祛...
爱美的女人都不可错过 黄豆 ，黄豆不仅味美，而且具有很高的营养价值，有补钙、瘦身和美容三大功效。 下面就来给你推荐几款黄豆做的丰胸菜，教你如何利用食物来让自己更美丽。 你可能没有听过一个名词“缩胆囊素”。但是它却是减肥的法宝。这个物质与消化有关，它能控制食欲，让食物在你的胃里停留更长时间。那么如何增加体内缩胆囊素的含量呢?有研究发现吃 大豆 的人在吃饭以后，...
英国科学家研究发现，黄豆中的雌性激素含量是所有食品中最高的，男性如果摄入过量雌性激素，可能导致精子质量降低。 如果男性儿童在发育期间食用大量黄豆，很可能对他们未来的生殖能力造成损害。因为，在整个成长阶段时间，男性摄入雌性激素的多寡变化，都会直接影响到未来男性的精子质量和生殖能力，过量的雌性激素摄入甚至可能导致男性晚年患上睾丸癌。
春天风多，气候干燥，有些人会发生口唇糜烂、口角发炎的病症，俗称“烂嘴角”，这是身体缺乏维生素B2的缘故。如果患者多吃几次黄豆芽，不必去看医生，可能就自愈了。 黄豆是营养丰富的食物，而黄豆芽比黄豆营养还丰富。黄豆芽的维生素B2含量比黄豆高2～4倍，每百克含有0.1毫克。黄豆不含维生素C，而每百克黄豆芽却含维生素C10毫克。早春时节，因为上市的新鲜蔬菜少，人容易...
黄豆 芽的微量元素含量优于其他芽类蔬菜，算是“早春第一菜”了。 通过种子发芽产生丰富的维生素，因此芽类蔬菜有“活体蔬菜”之称。黄豆芽、 绿豆 芽、 荞麦 芽，还有 黑豆 芽，都可以给餐桌带来丰富的营养，其中，黄豆芽的微量元素含量优于其他芽类蔬菜，算是“早春第一菜”了。 典籍中，黄豆芽位列益寿食物的前列。李时珍在《本草纲目》中这样描述：“唯此芽类白美独异，食后...
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