[原料]银耳10克，鸡蛋1个，冰糖60克，猪油适量。 [做法]水发银耳摘去蒂头，拣去杂质，漂洗洁净，加水适量，急火煮沸改用文火煮熟，至银耳酥烂，加入冰糖，搅拌至溶化。鸡蛋取蛋清加少许水搅匀后入锅中，再以文火令沸，出锅前加入熟猪油少许即成。 [用法]早晨或睡前服食。 [作用]润肺补气，滋阴补肾。适宜于aids（爱滋病）肺虚咳嗽，午后潮热，盗汗烦躁，心悸失眠，久...
「释名」亦名戴糁、戴椹、草、百本、王孙。（“芪”原作为“耆”）。 「 气味 」（根）甘、微温、无毒。 「主治」 1、小便不通。用 黄芪 二钱，加水二碗，煎成一碗， 温服 。小儿减半。 2、 酒 疸黄疾（醉后感寒，身上发赤、黑、 黄斑 ）。用黄芪二两、 木兰 一两，共研细。每服少许。一天服三次，酒送下。 3、白浊。用盐炒黄芪半两、 茯苓 一两，共研细。每服一钱...
主要原料：元鱼1只， 知母 10克， 黄柏 10克， 天冬 10克， 女贞子 10克， 银耳 15克， 生姜 、葱、味精少量。 制作方法：用开水将元鱼烫死，揭甲，去内脏、头、爪。把元鱼肉放入锅内，加水、姜片、葱段，用武火烧开后，改文火煨，至肉将熟时放入 银耳 及药袋（袋内装 知母 、 黄柏 、 天冬 、 女贞 子）。元鱼肉烂时出锅，加味精，吃肉饮汤。 效用说...
【原料】枇杷叶20克，枸杞子20克，银耳30克。 【制作方法】先将枇杷叶煮20分钟，去渣后加入枸杞子和泡发好的银耳，文火煮1小时，出锅后加蜂蜜食之。 【功能】清肺和胃、化痰降气、补 肾益精。适于肺燥咳嗽、咯痰不爽、头晕目暗、全身疲倦。对肺癌患者有辅助治疗功效。枇杷叶含有防癌成分维生素B17，维生素B17安全可靠，无任何毒副作用。
银耳 以其色白如银，形如人耳得名，又有白 木耳 、白耳子、雪耳等别称。它含有多种氨基酸和酸性异多糖等化合物，不但营养高，而且具有较高的药用价值，被人们誉为“菌中之冠”。祖国医学认为， 银耳 味甘淡性平，无毒，入肺、胃、肾三经，能滋阴清热，润肺止咳，养胃生津，益气和血，补肾强心，健脑提神，恢复 疲劳 等功能。常用于虚劳 咳嗽 、痰中带血、虚热口渴、大 便秘 结...
主要原料： 银耳 15克，新鲜 猪肺 1副，清汤1500克，葱、姜、盐、料酒、味精、 胡椒 粉适量。 制作方法： 银耳 用温 水泡 发，除去杂质、洗净，加碱少许，用开水浸泡5分钟，以冷水冲洗2次，去除碱味，再以清水浸泡。将 猪肺 气管套在自来 水龙 头上，冲尽肺叶中的血液，控去水分。葱切成段，姜拍破。猪肺投入沸水锅内氽透捞出，洗净血沫。大砂锅内注入清水，放入...
【处方】 黄芪 24克， 党参 15克， 白术 9克， 茯苓 15克， 桂枝 6克， 白芍 15克， 当归 7.5克， 甘草 4.5克， 生姜 6克， 大枣 3枚。 【功效与作用】 补中益气 ， 甘温除热 。主机体伤损， 正气 虚弱。（ 胃癌 术后发热 ） 【用法用量】 水煎服，每日剂，日服3次。 【摘录】 林如金方
...耆五物汤、桂枝五物汤、五物汤 〖方源〗 《 金匮要略 》卷上。 《金匮要略》“ 血痹 阴阳 俱微，寸口关上微，外证身体不仁，如 风痹 状， 黄芪桂枝五物汤 主之”。 《 灵枢 . 邪气 脏腑 病形篇》“阴阳形气俱不足，勿取以针，而调以甘药”。 〖组成〗 黄芪 三两[9g] 芍药 三两[9g] 桂枝三两[9g] 生姜 六两[18g] 大枣 十二枚[4枚]（一方...
主要原料： 银耳 10克， 粳米 100克， 大枣 5个。 制作方法：将 银耳 洗净泡4小时， 粳米 、 大枣 先下锅，水沸后加银耳及适量 冰糖 同煮成粥。 效用说明：可作为 肺结核 咳血 患者的辅助食疗。
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