菟丝子保健药膳》_【中医宝典】

主要原料: 菟丝子 约60克,鲜 青果 100克, 粳米 100克, 白糖 适量。 制作方法:先将 菟丝 子洗净后捣碎,加水煎取汁,去渣后入米煮,粥将成时加入白糖稍煮即成。 效用说明:补肾益精,养肝明目。适宜于肝肾不足所致的 腰酸 膝软、 四肢无力 , 阳痿 、 遗精 、 早泄 , 小便 频数、尿有余沥等症。

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神仙保健药膳》_【中医宝典】

主要原料: 生姜 5克,连须 葱白 7根, 糯米 100克, 米醋 约15克。 制作方法:将 糯米 淘净后与 生姜 入砂锅内煮一二沸,再放进 葱白 ,待将成时,加入米醋,稍煮即可。 效用说明:发散风寒。适宜于风寒 感冒 、头疼、 发热 、 畏寒 、周身酸痛、 鼻塞 流涕、 咳嗽 喷嚏以及胃寒、恶呕、不思饮食等症。

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蒲公英保健药膳》_【中医宝典】

主要原料: 干 蒲公英 60克(鲜品为90克), 粳米 100克。 制作方法:取 蒲公英 带根的全草,洗净、切碎,煎取药汁去渣,入 粳米 同煮成。 效用说明:清热 解毒 , 消肿散 结。适宜于 急性乳腺炎 、乳肿痛、 急性扁桃体炎 、疗疮热毒、 尿路感染 、传染性 肝炎 、胆囊炎、上呼吸道感染、急性眼结膜炎等症。

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麻雀保健药膳》_【中医宝典】

主要原料: 麻雀 5只, 小米 30克, 黄酒 1杯,葱5寸段,调料适量。 制作方法:先将麻雀去毛及内脏,洗净炒熟,用黄酒煮 麻雀肉 ,约15分钟后加水,再下米煮,欲熟时放入 葱白 、调料等即成。 效用说明:补肾助阳。凡因肾阳不足,命门火衰而引起的形体羸瘦、面肢浮肿、腰腿 无力 、 阳痿 、 畏寒 喜暖等症,可辅食此粥。

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橘皮保健药膳》_【中医宝典】

主要原料: 橘皮 20克(鲜者30克), 粳米 100克。 制作方法:先将 橘皮 煎取药汁、去渣,然后加入 粳米 煮熟。或将橘皮晒干,研为细未,每次用3—5克调入已煮沸的稀中,再同煮为粥。 效用说明:顺气健胃,化痰止咳。适宜于脾胃气滞、院 腹胀 满, 消化不良 、 食欲不振 、 恶心 呕吐 、 咳嗽 多痰、胸膈满闷等症。

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茴香保健药膳》_【中医宝典】

主要原料: 小茴香 15克, 粳米 100克。 制作方法:先煎 小茴 香取汁、去渣,烧 粳米 煮成稀。或用小 茴香 5克研成细未,调入粥中椎食。 效用说明:行气止痛,健脾开胃。适宜于小肠 疝气 、脘 腹胀 满,睾丸肿胀偏坠、胃寒 呕吐 、 食欲减退 ,以及 鞘膜积液 、阴囊橡皮肿、嵌闭性小肠疝、 慢性胃炎 。胃弱、胃肠下垂、 乳汁 缺乏等症。

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猪肚保健药膳》_【中医宝典】

... 1个, 白术 60克, 槟榔 1枚, 生姜 45克, 粳米 50克。 制作方法:先将 猪肚 洗净去涎脂,再将 白术 、 槟榔 、 生姜 捣为粗末,装入猪肚中缝口,加水煮肚熟后,取汁入 粳米 及调料(如 茴香 、椒粉、盐、葱等)煮。 效用说明:健脾和胃,调中导滞。凡因脾胃失和而引起的 腹胀 、两胁作痛( 肝脾肿大 )、呕恶、食少、四肢倦怠等症,可辅食此粥。

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韭菜保健药膳》_【中医宝典】

...新鲜 韭菜 60克(或用 韭菜 籽10克), 粳米 100克,细盐少许。 制作方法:取新鲜韭菜,洗净切细(或取韭菜籽研为细末),煮 粳米 成,待粥沸后,加入韭菜(或韭菜籽细未)、精盐,同煮成稀粥。 效用说明:补肾壮阳,固精止遗,暖脾健胃。适宜于 脾肾阳虚 所致的腹中冷痛、泄泻或 便秘 ,虚寒久痢、噎嗝 反胃 , 阳痿 、 早泄 、 遗精 、白浊、 小便 频...

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黄芪银耳炖鸡_《保健药膳》在线阅读_【中医宝典】

主要原料: 黄芪 100克, 银耳 、鸡、调料适量。 制作方法: 银耳 泡发洗净, 黄芪 洗净,鸡退毛除去内脏。将鸡、银耳、黄芪同锅炖透喝汤。 效用说明:滋补。适宜于一切虚弱之症。

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黄芪汽锅鸡_《保健药膳》在线阅读_【中医宝典】

...各10克,料酒15克,清汤500克,味精、 胡椒 粉各适量。 制作方法:黄茂洗净,切长斜片。将净鸡先入沸水锅内氽片刻、捞出,用凉水冲洗。把 黄芪 片整齐地装入鸡腹腔内,并将鸡放入汽锅内,加入葱段、姜片、料酒、清汤、盐,用棉纸封口,上展用旺火蒸约2小时,出展后,拣出葱、姜,把黄明从鸡腹内取出,码放在鸡上,并加上 胡椒 粉调味即成。 效用说明:益气升阳,养血补虚...

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