...麦子经过加工处理,使之发芽,称为“麦芽” malt 国语辞典 發芽的大麥種子。含豐富澱粉酶，在糖果、啤酒及酒精工業上，均用大麥芽作糖化劑，亦可作微生物的培養基。...
...□ 伏新顺 青海省中医院 笔者发现，有个别医生开处方时生麦芽与炒麦芽不分，这是很不应该的。麦芽为禾本科植物大麦的成熟果实，经发芽后，低温干燥而得。本品味咸，性平，归脾、胃经。炒用健脾消食和中，生用回乳消胀止痛。炒麦芽与生麦芽功用不同，不能...
...（造酿）专消谷食麦芽（专入胃）。味甘气温。功专入胃消食。又味微咸。能软坚。温主通行。其生发之气。能助胃气上行以资健运。故能消食化谷。及治一切宿食冷气。心腹胀满。下气除烦。止霍乱。消痰饮。破症结等症。然真火不充。则精液不溉。徒以温胃之品。...
...，加水稍煮，代茶频饮，吃山楂、核桃仁，有滋补、通便之功效，可用防治因津液亏损引起的口干燥渴及便秘。 5.治妇科病：取山楂30克，加糖适量，煎取汁服食，连服7日，可去淤活血，用于防治妇女闭经、下腹坠胀。 值得提醒的是，山楂虽好，但孕妇及消化性...
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...目录 《中药大辞典》山楂叶 《中华本草》山楂叶 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中药大辞典》：山楂叶 【出处】《纲目》 【拼音名】Shān Zhā Yè 【来源】为蔷薇科植物山楂或野山楂等的叶。 【功能主治】叶和花泡茶服可治高血压。《肘后方》...
...不退，加葛根2钱；如有汗不退，加青蒿3钱；如肚口不宽，加槟榔1钱；荤腥停滞，加炒山楂2钱；大便结燥，加当归3钱，炒麦芽2钱；如缠绵寒热不退，加川贝母1钱5分，炒知母1钱5分，黑料豆49粒。【注意】凡疟初愈，饮食不可猛进鱼腥面食，必须俟脾胃...
...目录 《景岳全书》安胃饮 《医学衷中参西录》安胃饮 《衷中参西》安胃饮 《刘奉五妇科经验》安胃饮 《医学衷中参西录》安胃饮 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《景岳全书》卷五十一：安胃饮【处方】陈皮 山楂 麦芽 木通 泽泻 黄芩 石斛【功能主治...
...嗜麦芽假单胞菌肺炎,嗜麦芽窄食单胞菌肺炎 嗜麦芽黄单孢菌又名嗜麦芽窄食单孢菌。该病近年已成为呼吸疾病的较常见病种，并有其临床特点。有发热、咳嗽、胸痛，60岁以上患者大多数免疫功能差。...
...薛立斋曰∶凡妇人气血方盛，乳房作胀，或无儿饮，痛胀寒热，用麦芽二三两炒熟，水煎服之立消。其耗散血气如此，何脾胃虚弱，饮食不消方中多用之？一云，麦芽最消肾。若气血虚，而乳汁自出者，宜十全大补汤。...
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