...加工之乡”。该镇现有桂圆肉加工企业180多户,年 产量达3000多吨。一些较大的加工企业年加工桂圆肉达50～100吨，年产值数百万元。 岑溪市还借鉴外地成功经验，引导业主先后在马路、归义等镇成立桂圆肉加工销售协会，鼓励私人与政府共同出资，...
...原核生物rRNA转录后加工，包括以下几方面：①rRNA前体被大肠杆菌RNaseⅢ,RNaseE等剪切成一定链长的rRNA分子；②rRNA在修饰酶催化下进行碱基修饰；③rRNA与蛋白质结合形成核糖体的大、小亚基（见图17-14）图17-14...
...食品从生产、储存、运输到销售过程中要接触各种设备、工具、容器及包装材料等，这整个过程可能受到致癌物污染，所以应该采取相应措施预防。有些诱癌物质是在加工烹调过程中形成的，如前述的亚硝基化合物；有些既与加工过程有关，又与加工方法有关。如苯并芘...
...(一)采收与加工 ①采收 全年可采挖，但一般多以夏、秋两季采收为宜。收获时，割取地上部分，及时运回，加工制成干品。 ②加工 将采收回的鲜药材，除净泥土和杂质，晾晒至干净的场地上，晾晒至全干，即得草珊瑚药材成品。 (二)药材性状与商品规格 ...
...红毛衣 ２４岁的北京女孩孟晓晔是北京造血干细胞库建库以来首位成功配型的志愿者。经过检索，她的造血干细胞配型与身在上海的一位河南多发骨髓瘤患者相合，可以进行造血干细胞移植。 经过连续几天细胞动员剂注射，昨天一早，孟晓晔在北京市红十字会工作人员的...
...剂类产品。其缺点是所得微囊的直径较大，不宜加工成某些特殊制剂。 一种早在廿世纪60年代由意大利Sananomin公司首先开发成功的微囊生产技术重新引起了西方制剂界的兴趣，并对其进行了技术改进。意大利人发明的微囊生产技术大体上是先将药物原料与...
...清白色。随着野生资源的减少和需求的不断上升，供求缺口逐年加大，猪苓必将成为前景看好的中药材亮点品种，现将其人工栽培与加工技术介绍如下。 一、对环境的要求 猪苓适宜在疏松、湿润20℃—50℃的向阳坡上生长，对温度变化敏感，当气温8℃以下、25℃...
...超威粉碎技术加工茶叶不辜负茶多酚保健功效----与济南大学食品科学系张炳文副教授一席谈2004年04月26日 茶叶含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素、生物碱、茶多酚等有机物以及人体所需的无机元素，具有高效的抗衰老、抗辐射、消除体内过多的...
...含量有不同要求，若山苍子油柠檬醛含量达不到使用要求，可通过加工方法提高柠檬醛含量，甚至加工成高纯度的柠檬醛。从山苍子油中提取高纯度柠檬醛，可采用化学法，即亚硫酸钠加成法，它是利用水溶液中的亚硫酸钠与山苍子油中的柠檬醛发生加成反应生成水溶性的...
...葡萄糖及三萜甙新甜味素，种稀有甜味物质正是治疗多种疾病的有效成分。罗汉果花果期长达4月，果实成熟期不一致，一般于授粉后60～70天即可成熟。当果毛变硬，果皮变为老青色，果柄枯黄时采收；过嫩，质量差，多为响果和苦果。采收时，用剪刀将花柱与果柄...
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