...北京烤鸭、南京板鸭是闻名于世的美味佳肴。鸭肉的营养价值很高。据营养学分析,每100克鸭肉中含蛋白质16.5克、脂肪7.5克、糖0.5克,还含有维生素B1、B2和尼克酸以及钙、磷、铁等多种营养素。祖国医学认为,鸭的全身都可以入药,《食疗本草...
...或正常行走,表现步态不稳、不确定和小步伐,脚好像粘到地上,伴明显迟疑(冻结)现象和倾倒。 3.小步态(marcheà petit pas) 见于额叶(皮质或白质)病变。表现小步、拖曳,起步或转弯缓慢,步态不稳。易误诊为帕金森病步态,但小步态...
...[名称]鸭、白鸭肉。 [性味]味甘、咸,性微寒。 [归经]入脾、胃、肺、肾经。 [作用]养胃滋阴、利水消肿。用于虚劳发热,咳嗽痰少,咽喉干燥,水肿,小便不利等。 [成分]蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、B2、尼克酸等。 ...
...前面所介绍的描述性指标:均数、标数差与方差;确定医学正值范围的正态分布法以及t 检验、u检验、方差分析等的应用条件是要求资料来自正态分布或近似正态分布。因此,在应用以上指标或分析方法时常要进行正态性检验,以判断资料是否属于正态分布。这里仅...
...有些统计方法只适用于正态分布或近似正态分布资料,如用均数和标准差描述资料的集中或离散情况,用正态分布法确定正常值范围及用t检验两均数间相差是否显着等,因此在用这些方法前,需考虑进行正态性检验。正态分布的特征是对称和正态峰。分布对称时众数和...
...,净鸭去爪,鸭皮上用酱油抹匀,下八成热油锅中炸皮呈金色捞出,用温水洗去油腻,盛入砂锅内。猪肉切成块,下沸水氽一下捞出,再洗净血污放在砂锅内,加入料酒、姜片、葱段、党参、黄芪、陈皮、精盐、味精、酱油、清汤,用中火烧沸后,改用小人焖到鸭烂熟取出...
...[原料]青头雄鸭一只、粳米50克、葱白适量。 [做法]青鸭去毛及内脏、切细煮至极烂,再加粳米、葱白煮粥;或用鸭汤煮粥,不放盐、可加料酒几滴去腥。 [用法]每日2次,空腹温热食。7天为一疗程。 [作用]补益脾胃、利水消肿,滋阴血。适用于一切...
...宋元 中有人食鸭成症瘕,医以秫米研粉调水服之。须臾烦躁,吐出一鸭雏而瘥按《千金方》治食鸭肉成病,胸满亦不能食。以秫米汤下盏饮之(秫,乃粟之粘者,今所谓糯粟也)。...
...生理学名词。指五种不同体质类型的人。《灵枢·通天》:“五态之人,尤不合于众者也。”详五态条。...
...鸭(图),味甘,性大寒。无毒。治风寒、水肿、气肿,解丹毒,止热痢。头,能消顶上秃疮。脑,能敷一切疮毒。同猪肉煮食,补气。同羊肉煮食,主散气,而发疮。老鸭同猪蹄煮食,补气而肥体,健中。忌同牛肉煮食,若食者,冷骨而散血。同鸡煮食,治血晕头痛。...
所有搜索结果仅供参考,如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。