...吃蟹的好时候是秋后,所以有“持螯餐菊”之说。但是,螃蟹的一些器官是有一定毒性的,因此吃螃蟹忌忽视防中毒。这些器官包括蟹胃(在背壳内前缘中央似三角形的骨质小包)、蟹肠(由胃到脐的一条黑线)、蟹心(俗称六角板)、蟹鳃(腹部如眉毛状的两排软绵绵...
...,东北地区也称之为臭米面食物中毒。北方多以酵米面制作臭碴子、酸汤子、格格豆等,南方多为糯玉米泡制后做成汤圆。本中毒发病急、病情严重、发展迅速,病死率高达30~90%,至今尚无特效的治疗方法。在广西百色、河池地区一带山区农村常有吃酵米面(壮族...
...期间可适当多选用鱼虾、瘦肉、肝、鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆等等。 保证新鲜的蔬菜和水果。此类食物能够促进铁在体内的吸收,增加脑组织对氧的利用,帮助消化,增加食欲。 尽量少吃纯糖或脂肪高的食物。常吃糖块或油炸食品会降低食欲也不易消化。但偶尔吃些...
...味道,令家长十分头痛。可将胡萝卜与肉、蛋、猪肝等搭配着吃,或将胡萝卜做成饺子、包子、馅饼,做炒菜加几粒小丁香可去掉一些怪味。 以下是几个小食谱,不仅好吃,还充分保留了营养价值。 什锦煨饭将鸡蛋加葱花、盐和猪肝末分别炒熟,将胡萝卜、土豆、豌豆...
...龙葵素的含量会相应减少,但是它却含有较高的油脂和盐分,多吃除了会引起肥胖,还会诱发妊娠高血压综合征,增加妊娠风险,所以也不能贪吃。 ...
...四季豆、芸豆,未炒熟透的黄豆粉、黄豆等就会发生。 临床表现 (1)潜伏期数分钟至1小时。 (2)中毒表现:口腔、食管及胃有烧灼感,继之恶心、呕吐、头晕、头痛、腹痛、。病程较短,多在3~5小时内恢复。少数严重者常引起呼吸困难和痉挛。 诊断 某些未...
...痛经对很多女生造成的影响甚至是危害,我想大家都很熟悉了。它不仅影响正常生活,而且还可能引发其他疾病。为此,医学专家推荐了一种用鸡蛋来治疗的痛经的小偏方。大家也都知道,痛经可分为原发性和继发性两种:原发性痛经是经妇科检查未发现病理变化;...
...是富含维生素c的食物,如橙子等。这类食物虽然入口时会刺激创面造成一定的疼痛,但对加速溃疡面的愈合非常有好处。第四,多吃一些容易消化的食物,如豆制品、鸡蛋等,减少进食的“痛苦”。第五,别吃过烫的食物,开水或滚烫的汤并不能杀灭溃疡面的细菌,反而...
...食动物肝引起的主因是什么?如何判断? (一)主因动物肝含有维生素a、d,食了对人体健康有利,同时它又含有痉挛毒素和麻痹毒素。食动物肝过多即会中毒。吃鱼肝油过多也会中毒。 (二)判断有吃动物肝脏或过量鱼肝油史,食后1-5小时发病。有恶心呕吐...
...益气、延年益寿的上品。唐代孟诜著《食疗本草》中记述,吃核桃仁可以开胃,通润血脉,使骨肉细腻。宋代刘翰等著《开宝本草》中记述,核桃仁“食之令肥健,润肌,黑须发,多食利小水,去五痔。”明代李时珍著《本草纲目》记述,核桃仁有“补气养血,润燥化痰,益...
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