鲤鱼 ,外观色黄而有金属光泽,肉嫩刺少而味道鲜美,因而颇受人们的喜爱。有句诗云:“岂其食鱼,必河之鲤”,不难看出 鲤鱼 受欢迎的程度,所以鲤鱼又有“家鱼之首”的美称。 鲤鱼具有很高的营养价值,每100克肉中含蛋白质20克,脂肪1.3克,碳水化合物1.8克,钙65毫克,磷4.7毫克,铁0.6毫克,并含10多种游离氨基酸,这是其产生美味的主要成分。另外还含有维生...
【配方】 大 鲤鱼 1条,黄酒500g。 【制法】 鲤鱼去鳞及 内脏 ,冲洗干净,放入锅中,加黄酒及少量清水,煮至汤汁将尽即成。 【效用】 本品有利水 消肿 功效。适用于 水肿 ,身面皆肿。 【按语】 本品名为后补。原用于 肿满 ,身面皆洪大,为治疗水肿常用方。 三焦 气化 功能失常,水湿泛溢肌肤,则见水肿。法宜 利水 消肿。方中以鲤鱼为主,利水消肿;以黄酒...
鲤鱼的功效鲤鱼(《本经》)【异名】赤鲤鱼(《尔雅》郭璞注),赪鲤(《埤雅》)。 【来源】为鲤科动物鲤鱼的肉或全体。 【动物形态】鲤鱼体呈纺锤形而侧扁,背部在背鳍前稍隆起。 成鱼大者长达90余厘米。 口端位,呈马蹄形;吻钝,唇厚。 上颚两旁有短触须1对,口的后角有长触须1对;长触须长约为短触须的2倍。 下咽齿3行,内侧齿呈臼齿状。 鳃孔阔。 鳃耙15~22,多...
鲤鱼 (图缺),味甘,性平。治妇人怀孕身肿, 痢疾 水泻,冷气存胸。又治小儿风痰,作羹食。 ──务本卷一下 鲤鱼 ,味甘,性平。无毒。煮食。主治咳逆上气,黄胆,止渴;治 水肿 、脚满,下气; 一治怀妊身肿及胎气不安;下水行气,利 小便 。作 ,温补,去冷气, 癖气块,横关,伏梁,结在胸腹作痛,定喘,亦治男妇 暴痢 反胃 尤效。忌同 犬肉 食。胆,苦,性寒。无...
熊脑髓 【主治】 诸聋(苏恭)。疗头旋。摩顶,去 白秃 风 屑, 生发 (《日华》)。
...(《冯氏锦囊.杂症》卷六)。 【摘录】 方出《证类本在》卷二十四引《食医心镜》,名见《圣济总录》卷一八八 《养老奉亲》:麻子粥 【处方】 冬麻子1升(研,取汁), 鲤鱼 肉1两(切)。 【功效与作用】 老人 水气肿满 ,身体疼痛, 不能食 。 【用法用量】 上取麻子汁,下米4合,和鱼煮作粥,以 五味 葱椒,空心食,每日2次,频作皆愈。 【摘录】 《养老奉亲》
( 鲤鱼胆 _(图)) 味苦,寒,无毒。主目热赤痛,青盲,明目。久服强悍,益志气。 肉 味甘,主咳逆上气,黄胆,止渴。生者,主 水肿 脚满,下气。 臣禹锡等谨按 大腹 水肿通用药云∶ 鲤鱼 ,寒。药对云∶平。陈士良云∶无毒。 骨 主女子带下赤白。 齿 主石淋。生九江池泽。取无时。 陶隐居云∶ 鲤鱼 ,最为鱼之主,形既可爱,又能神变,乃至飞越山湖,所以琴高乘之...
【处方】 炒面 15克 粳米 30克 【制法】 先煮 粳米粥 ,入炒面,搅匀。 【功效与作用】 温中 止痢 。用于 寒湿 下痢 腹部 冷痛 ,兼强气力,补 五脏 。 【用法用量】 空腹 食用。 【摘录】 《粥谱》
【处方】 白及粉 15克 糯米 100克 大枣 5个 蜂蜜 25克 【制法】 用糯米、大枣、蜂蜜加水煮粥至将熟时,将白及粉入粥中,改 文火 稍煮片刻,待粥汤稠粘时即可。 【功效与作用】 补肺 止血 , 养胃 生肌。适用于肺 胃出血 病,包括 肺结核 、 支气管扩张 、 胃及十二指肠溃疡 出血 等。 【用法用量】 每日2次。 温热 食,10天为一疗程。 【注意...
...萎 , 小便频数 清长, 脉搏 微弱 无力 ; 脾阳不振 , 脘 腹冷痛 ,饮食减少, 大便 稀薄, 呕吐 , 肠鸣 腹胀 , 消化不良 ,以及 寒湿腰痛 , 风寒湿痹 ,妇人 虚寒 性 痛经 。 【用法用量】 将肉桂煎取浓汁去滓,再用粳米煮粥,待粥煮成后,调入桂汁及红糖,同煮为粥。或用肉桂末1~2g,调入粥内同煮服食。 【摘录】 《药粥 疗法 》引《粥谱》
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