主要原料：鸡脯肉250克，鲜 莲子 100克，水发 香菇 15克，玉兰片15克，熟 火腿 10克，蛋清1个，清汤1000克，料酒10克，鸡油10克，熟猪油100克，精盐、味精、湿淀粉适量。 制作方法：鸡脯肉去筋切丁，用蛋清和少许湿淀粉浆好，把 香菇 、玉兰片、火腿切成小菱形块。将鲜 莲子 氽一下，凉后去皮去心，再用开水氽一下，滗去水分待用。将鸡丁用热油滑至七...
冬季好发冻疮，用鲜橘皮来治疗，既简便效果又好。鲜橘皮性味辛、苦且温，辛能发散，苦能除燥湿，温能通脉，降低血管的通透性，另外还有消炎、抗溃疡的作用。 使用方法是：取鲜橘皮适量，加入锅中煮沸后，趁热将患处放在蒸气上熏蒸，待药汁稍凉后，再将患处置于药液中浸泡30分钟，每天1～2次，一般10天左右便可以治愈。 提示：本版所载偏方验方，仅供参考，不能替代医生诊疗。
枣的产量很大而且有营养健身价值。目前，市面上绝大多数枣制品的科技含量不够高。鲜枣极容易腐烂、发霉、变色、皱缩，不易保鲜。鲜枣的货架时间很短，所以不能摆到超市或其他食品水果销售中心的货架上长时间销售。正因为这两个方面的问题还没有很好的解决方法，导致每年大量枣果采摘后在出售之前及售卖过程中白白的损失掉了。这对枣农及经销者造成的经济损失很大。 用冷库保藏可存放一段...
... 、季 花鱼 ，与黄河 鲤鱼 、松江四鳃 鲈鱼 、兴凯湖大 白鱼 ，并称中国“四大淡水名鱼”。由于 鳜鱼 春季最为肥美，所以又博得了“春令时鲜”的美誉。 鳜鱼味道鲜美，营养丰富。每百克鳜鱼肉中就含蛋白质18.5克，脂肪3.5克，钙79毫克，磷143毫克，比 鲢鱼 、 鳙鱼 、 鲤鱼 的营养价值都高。而且它肉多刺少，少了鱼刺卡喉的担忧。鳜鱼肉热量不高，富含抗氧...
蔬菜汁是一种对健康十分有益的天然饮料，几乎含有蔬菜中除纤维素以外的全部营养成分，而残留在蔬菜中的化肥、农药仍然化合在纤维素里。这样，不带纤维素的菜汁含有构成蔬菜营养成分的酶、原子、分子，但不包含有毒残留物。饮用鲜菜汁避免了传统烹调方式对维生素的破坏，人们喝的实际上是浓缩的“营养汁”。 中国营养学会白锦教授指出，鲜菜汁在人体内有“清道夫”的作用，它们能解除体内...
主要原料：鲜 地黄 500克， 冰糖 适量。 制作方法：将 鲜地黄 洗净、榨汁，加 冰糖 适量温服。 效用说明：适宜于 肺结核 咯血 等症。
鲜 荸荠 汤预防 鲜 荸荠 不拘量， 生石膏 适量。共煮汤， 代茶饮 。功效：清热 解毒 。荸荠中含有一种抗菌物质，对金黄色 葡萄 球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌有效，有预防流行性 脑膜炎 的作用。
六神丸、鲜槟榔助你戒烟吸烟对人体健康的危害，早已众人皆知，不但害已无穷，而且损人不浅。特别是到了炎热的夏季，在开着空调的室内吸烟，更是祸患连绵。尽管有相当一些瘾君子做过无数次努力，但终因戒烟不得法，验之无良方而苦恼至今。不过您别着急，现有专家传授秘方二则，经无数次验证，其疗效确实不凡。现介绍如下： 1、取一粒中成药"六神丸"，用胶布（约一厘米见方）粘住，贴在...
芭蕉花 为 芭蕉 科植物芭蕉的花蕾或花，红褐色或紫色，具有独特的鲜甜味。 《日华子本草》中记载 芭蕉花 味甘淡、微辛，性凉，常食用可化痰软坚、平肝、化瘀、通经，治胸膈饱胀、脘腹痞痛、 吞酸 反胃 、 呕吐 痰涎、头目昏眩、心痛怔忡及妇女经行不畅。芭蕉花味道清香，可做出多种可口的菜肴。以下为大家介绍几款家庭常用芭蕉花制作的食品。 包蒸芭蕉花 用料：芭蕉花、精瘦...
出自：南北朝刘孝威的 《采莲曲·金桨木兰船》 类型： 植物 原文如下： 金桨木兰船，戏采江南莲。 莲香隔浦渡，荷叶满江鲜。 房垂易入手，柄曲自临盘。 露花时湿钏，风茎乍拂钿。
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