...降低脂肪、胆固醇摄入和增加蛋白质摄入，并非最好的营养之道。 最新研究表明：注意降低脂肪、胆固醇摄入和增加蛋白质摄入，并非最好的营养之道。讲究“营养”的男性还得具备以下知识： 一、不必在补铁上动脑筋男士中真正缺铁者不足1%，因而不必在怎样...
...随着生活水平的不断提高，越来越多的孩子涌进了的队伍。但他们的生活习惯依旧，体重仍在不断增加。这些小胖墩们不知道这是“坏事”，更不知道怎样改变这种不健康的状态。为此，记者采访了中南大学湘雅二医院内分泌科专门从事肥胖临床与研究工作的王平芳教授...
...饮食是人类获取营养的重要手段。因此，在饮食上应掌握科学获取营养的方法，而在目前，却存在不少获取营养的误区。 误区一：水果一定比蔬菜的营养好 事实上，大多数水果的营养价值不如日常的蔬菜。 误区二：瘦肉不含大量脂肪 一般来说，猪肉的瘦肉中的...
...应付母体和胎儿的需要，所以孕妇并不必刻意增加饮食。现代人的营养问题是营养过剩，而不是营养不良。有正确的营养观念，才能确保孕妇及胎儿的健康。那正确的营养观念是如何呢： （一）吃的多不如吃的好 现代人的营养问题是营养过剩，而不是营养不够。摄取均衡...
...的干预，就是从源头上阻止糖尿病的发生，而且可以遏制高血脂、高胰岛素血症等一些成人病在儿童期提前出现。 然而在我国，至今还没有体重质量指数标准，不少成年人还误认为，儿童超重、胖一点是营养丰富的结果，都是正常现象。为此专家呼吁，应该重视儿童肥胖...
...。营养所扮演的角色﹐就是适时适质地提供所需的战略物资。细菌及病毒会繁殖﹐如果刚侵入人体时无法实时消灭或控制﹐就会大量增生﹐破坏细胞﹐造成生病的症状。如何藉由饮食﹐提供人体防卫军的作战所需﹐就是我们所探讨的。 有益于治疗亚健康的营养素 ...
...美国科学家发现，诱发糖尿病进一步恶化的最危险因素不是糖而是脂肪。美国有较多的2型糖尿病人，其中30％的人喜食高脂肪食物，导致糖尿病恶化。美国科罗拉多大学卫生科学中心的研究人员发现，每天额外食用40克脂肪，糖尿病发病率增加3倍。 饮食中过多...
... 盐与肾病：调查证明，几乎100％初诊肾病病人、90％以上复诊肾病病人不知道低盐。低盐饮食是困扰着中华肾病界的难题。限盐之难，难在营养知识不为大众知晓，难在改变膳食方式。肾脏病患者合并高血压的几率是80％，其中80％是容量依赖型高血压，这和...
...李时珍在《本草纲目》中记载：“南瓜味甘、温、无毒。补中益气。”凡久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、食少腹胀、水肿尿少者宜用。南瓜含有葫芦巴碱和钴等独特成分，可刺激胰岛素分泌，活跃人体的新陈代谢，具有降血糖、调节内分泌的作用，是防治糖尿病的特效...
...产后的饮食调养和妊娠期间同样重要，因为产妇不仅需要营养来补充孕期和分娩期的消耗，恢复身体的健康，还要哺育婴儿。但并不意味着要无限度地加强营养，而是要注意饮食上的科学搭配。 产后的1—2天内，由于产妇的消化能力较弱，应该吃些容易消化，富有...
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