...之本也”,明确指出了饮食是“精、气、神”的营养基础。其次,由于食物的味道各有不同,对脏腑的营养作用也有所侧重。《素问·至真要大论》中说:“五味入胃,各归所喜,故酸先入肝,苦先入心,甘先入脾,辛先入肺,咸先入肾,久而增气,物化之常也”。此外,...
...《黄帝内经》曰∶阴之所生,本在五味;阴之五宫,伤在五味。扁鹊曰∶安身之要,必资于食。不知食宜者,不足以存生。乡党一篇具在,圣人饮食之节为甚详。后之人奔走于名利,而饥饱失宜;沉酣于富贵,而肥甘是务。不顺四时,不知五味,而疾生焉。戒乎此,则人...
...和津液,苦味食物能够化燥损伤血液中的津液,进而伤血,因此,《内经》提出了“病在血,无食苦”的饮食禁忌。 “肾主骨”、“咸入肾”是中医的基础理论之一,即认为肾可以影响骨骼的生长,骨病常因于肾;咸味食物首先作用于肾,过食咸可以损伤肾的功能,故“...
...之本也”,明确指出了饮食是“精、气、神”的营养基础。其次,由于食物的味道各有不同,对脏腑的营养作用也有所侧重。《素问·至真要大论》中说:“五味入胃,各归所喜,故酸先入肝,苦先入心,甘先入脾,辛先入肺,咸先入肾,久而增气,物化之常也”。此外,...
...其先天之本的作用,由此看来,养生必补髓。 2. 髓通于脑,脑为髓之海 所谓“脑为髓之海”,是说脑是髓汇聚之处,大脑的功能要靠髓的滋养。如《黄帝内经》里说:“髓海不足,则脑转耳鸣,胫酸眩冒,目无所见,懈怠安卧。”这里非常清楚地说明了髓对脑的...
...懂得食物科学、合理地搭配,是最天然的美容药方。《黄帝内经》提示,人的五脏健康,容颜才美。 懂得食物科学、合理地搭配,是最天然的美容药方。《黄帝内经》提示,人的五脏健康,容颜才美。其中的奥妙就是,美丽是可以吃出来的。爱美的女人,最佳的美容...
...忌较为复杂。大体讲,按照病情的寒、热、虚、实,对饮食的选择也应有寒、热、温、凉、升降、补泻等不同,得当为宜,失当为忌。 在中医名著《黄帝内经》中指出“食饮有节”和“谨和五味”法则,这也是中医营养学一直所恪守的。前者要求对饮食的内容、用量等...
...黄帝内经》外,其他医经均已亡佚。因此,《黄帝内经》便成了现存最早的中医经典了。什么是医经呢?《汉书·艺文志·方技略》指出:“医经者,原人血脉、经络、骨髓、阴阳、表里,以起百病之本、死生之分,而用度箴石汤火所施、调百药剂和之所宜。至剂之得,犹...
...黄帝内经》外,其他医经均已亡佚。因此,《黄帝内经》便成了现存最早的中医经典了。什么是医经呢?《汉书·艺文志·方技略》指出:“医经者,原人血脉、经络、骨髓、阴阳、表里,以起百病之本、死生之分,而用度箴石汤火所施、调百药剂和之所宜。至剂之得,犹...
...严重。 患病后饮食宜忌有原则 中医历来重视患者的饮食宜忌,在《黄帝内经》、《伤寒论》等著作中就有许多记载,并指出疾病不同,对食物的宜忌也不一样。 首先,由于疾病类别和性质不同,对饮食宜忌应是有别的。一般来说,食物的寒热温凉性质要符合疾病性质...
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