...炎症变化等。维生素B2含量丰富的食物主要为动物性食物，尤其是畜禽肝脏中含维生素B2最多，肉、肉制品、家禽、鱼、蛋、奶及奶制品含量不等。人体对维生素B2的需要决定于许多因素，如生长速度、创伤恢复、妊娠与哺乳等都提高维生素B2的需要量，这些都被...
...等。这类食物中主要富含纤维素及木质素等。纤维素进入胃肠道后，具有促进肠道蠕动、荡涤肠道、加快脂肪及致癌物质排泄的作用；木质素可提高人体巨噬细胞吞噬癌细胞的活力。多食用这类食物可减少或防止因高脂肪饮食而引起的癌肿，或阻止癌症的发展。 二是...
...症状，也是月经不调的饮食调养方法之一。 蔬菜中含有多种营养物质，在经期应适量多摄入一些富含矿物质、高纤维素的蔬菜，可以补充维生素及微量元素并促进胃肠蠕动。但要注意一点，要把菜做熟了吃，最好不要生吃。 月经不调的饮食调养中应避免一切生冷及不易...
...女性十有八九都会有这样美妙的幻想：爱吃什么就吃什么，吃多少也不会发胖。然而生活中却不敢真的这样去做。因为一不留神没有控制好量，腰围就会变得粗起来。那么有没有办法实现这个幻想呢？应当说是有的，只要你选对了食物就可以多吃不胖。 某些食物能自然...
...二是少吃高强水化合物的食品 在平时的饮食中，含碳水化合物较高的主要是来自于谷类(如米、面、杂粮等)。谷类是能量的来源，它为人体提供碳水化合物、蛋白质、纤维素及B族维生素等。我们强调的是要控制而不是不要。肥胖的人在晚餐一定要少吃谷类的食品。...
...睡前适当补充一点夜宵，无可厚非，关键是适当。适当的夜宵是量出而入。比如体力劳动中班、夜班人员，应适当多吃一点粮食，菜肴以清淡、易消化食物为主。至于脑力劳动者，一般在临睡前喝杯牛奶、吃4－5片苏打饼干为好。万万不可大鱼大肉，否则，人体内的胰腺...
...胃肠功能减弱，而且心、肾的功能也不如青年时期，所以提倡食物清淡、少油腻和少糖、盐。西方国家曾经提倡高蛋白、高脂肪、高热能饮食，结果是肥胖者和心血管疾病患者日益增多，心血管疾病的死亡人数在各类疾病中占首位。因“三高”饮食带来的不良后果，使人们又...
...平衡饮食指的是人们膳食中含有各种营养素的数量充足、比例合理、科学、合适，而且种类齐全。因此，以营养为导向，平衡饮食是人类最合理的膳食。它能为人的机体提供充足的热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物以及充足的无机盐、维生素和适量的纤维素，既满足人体...
...使用调味品，有致人体细胞畸形、形成癌症的可能。轻者有口干、咽喉痛、精神不振、失眠等感觉，还会诱发高血压、胃肠炎等多种疾病。因此，日常饮食中以尽量少用调味佐料为好。 误区之六——爆炒禽畜肉好处多 很多人喜欢快火爆炒食物，认为这样做好的菜肴色泽...
...管及肺组织进一步损害，肺功能更差。饮食调理方面宜做到“三高”和“四低”。“三高”即高蛋白质、高维生素、高纤维素。故宜多食用瘦肉、豆制品、鱼类、蘑菇等高蛋白质食物及蔬菜水果、豆类、乳类、黑木耳等含维生素量较多的食物；而粗食、糠麸、蔬菜等属于高...
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