水果中除含有多种维生素、糖外，还含有丰富的膳食纤维。通过合理的食用可起到减肥作用。水果中的苹果、葡萄等成为可溶性膳食纤维的主要来源，因为其果胶含量最高，多吃水果对降低血液胆固醇颇有裨益。有专家估计，如果血液胆固醇降低1%，心血管病危险就能降低2%。 研究发现：水果中的膳食纤维经咀嚼后在大肠中吸收水分并形成一种胶状物质，酷似海绵，它能包裹住胆固醇及类胆固醇物...
最新的研究发现：多吃水果可以有效地降低慢性性阻塞性肺疾病病人的死亡率。科学家呼吁患有慢性呼吸系统疾病的人应该多吃新鲜水果，以保平安。 慢性阻塞性肺疾病包括慢性支气管炎、支气管哮喘、慢性阻塞性肺气肿和慢性肺原性心脏病，其主要特征是出现不同程度的不可逆流（只可进不可出）的气道阻塞。这种疾病对肺功能损害是渐进性的，一旦并发肺气肿及肺心病，将会严重影响健康，甚至危及...
母乳和牛乳中缺乏维生素C、D和铁等矿物质，因此，婴儿1～2月大时就有必要添加水果等辅食。而春末夏初正是大量水果收获的季节，婴儿在时期正好能享受到各色各样的水果。但若喂食不当，会使婴幼儿引起皮肤过敏，还有的孩子会出现胃肠不适等症状。因此，正确喂食水果非常重要。 吃水果最好在喂奶后 1岁以前的婴儿吃水果有三种方法：一是喝新鲜果汁。选择新鲜、成熟的水果，如柑橘、西...
...由于内脏器官衰老，导致各生理功能减弱。如消化能力差、 肠蠕动减慢 、胃 粘膜萎缩 、胃酸过量等，也常伴有各种疾病发生。因此一次不宜进食大量的水果，可采用“少食多餐”的吃法。 经常胃酸的，不宜吃 李子 、 山楂 、 柠檬 等含有机酸较多的水果。 经常大便干燥的，可多吃些 桃子 、 香蕉 、桔子等，因这些水果有缓下作用。 柿子 含大量柿胶，吃多了可加重 便秘 。...
...医院急救部主任何忠杰介绍，小孩的咽喉空腔比较小，一旦发生气管异物梗阻，有许多来不及抢救而窒息死亡。因此提醒家长，给孩子尤其是幼儿吃葡萄之类的水果时，要把皮核除去。 家长掌握一些正确的家庭急救知识非常重要。一旦小孩发生气管异物堵塞，可立即向患者口腔内伸进食指或牙刷柄之类的东西，直达咽部，刺激其咳嗽、呕吐，以利于异物排出。对小一点的孩子，可以一手拎起孩子的双脚使...
在寒冷的日子里，老年人可以将许多水果“热着吃”，以减少对肠胃的刺激。 冬天，多吃水果对健康来说是件好事，但是对于 脾胃虚弱 的老年人来说，水果吃不对就会适得其反。在寒冷的日子里，老年人可以将许多水果“热着吃”，以减少对肠胃的刺激。一般来说，老年人多体质寒凉，可以选择生吃一些温热性水果，如 荔枝 、桂圆、 石榴 、 金橘 、 红枣 等，而梨、柚子、 香蕉 等凉...
水果是女人眼里美食的最好代言，她们的概念是：反正吃水果有百利而无一害;反正多吃水果可以减肥养颜;反正……如果有权威专家郑重指出，以上“反正”皆为谎言，女人们会做何感想?这些盲目的观念正在把水果推向有害物的边缘…… 有害观念1：水果什么时候吃都有益无害 专家提醒：水果并不是可以随意食用的，因为其中含有较多的有机酸和单宁类物质，有些水果还含有活性很强的蛋白酶类，...
水果，酸甜适口，人人喜食。它不仅是人们日常茶余饭后的一种享受，而且能为人体提供丰富的维生素和无机盐。水果中的各种营养成分，有助于老年人保健，有助于一些老年病的防治，并能增强免疫功能。因此，老年人应经常吃些新鲜的水果。桃、梨、杏、哈密瓜等富含维生素Ａ的水果，可润肌肤、养毛发、减皱纹、护眼力，减轻衰老症状。 近年来，美国、日本等国一些医学专家研究证明， 苹果 像...
夏天的水果多属于寒凉性的，比如梨、 苹果 和各种瓜类。一般来说，实热体质的人夏天代谢旺盛，交感神经占优势，出汗多，经常脸色通红、 口干舌燥 、易烦躁、容易 便秘 ，夏天特别喜欢吃凉东西。 所以，热体质人群可以适当多吃点寒凉性的水果。但是，寒性水果不能多吃，否则反而对身体有害。适合夏日食用的寒凉水果有香瓜、 西瓜 、梨、 香蕉 、 猕猴桃 、芒果、 柿子 、 ...
答：水果是很营养，但我们今日吃水果是吃营养，还是吃毒药呢？ 端午节我们吃的水果 桃子 、 李子 放一星期还可以吃，两星期后都腐烂不能吃了，放冰箱也只能维持一段不长的时间。 今日满街的水果 桃子 、 李子 、 苹果 、 葡萄 ……琳琅满目，摆了一两个月，半年还是不腐烂，许多人吃了肚子不舒服，或 腹痛 、或拉肚子……。为什么会腹痛，拉肚子应该不需要多做解释吧，身...
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