食物 分类 分类“食物”的页面 此分类包含下列157个页面，共有157个页面。 Γ Γ-氨基丁酸 丙 丙酸钙 乌 乌鱼蛋 乳 乳清 二 二十四味 五 五谷 代 代谢酶 全 全身作用 八 八珍 冬 冬瓜 冬菇 冰 冰糖 冰糖燕窝 冷 冷链 凝 凝胶 半 半数致死剂量 可 可溶性淀粉 合 合子 地 地牯牛 坎 坎塔布里亚 壳 壳聚糖 大 大枣 大蒜 大麦 天 天...
真菌为大自然中一大类群，属于低等植物（与藻类、地衣同属一类）。自然界的真菌种类极其繁多，其中担子菌科的一些腐生菌为人们熟知的食物（如香蕈、蘑菇、金针菇、竹荪、猴头菇、银耳与 茯苓 、云芝、猪苓、冬虫夏草和马勃等均为常用中药材），加速开发真菌类提取物抗癌新制剂意义重大，市场前景广阔。
在干燥的秋季，来碗红薯粥对身体的好处多多。由日本国家癌症研究中心公布的20种抗癌蔬菜榜中，红薯位居第一位;在我国的古典中医文献中：红薯“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效。 军事医学科学院食品与营养系芮莉莉博士介绍，红薯最大的功效是能够调节肠道，它含有可溶性纤维和大量的菌群，有通便排毒功效。因其脂肪和热量的含量低，因而对减肥、健美有一定的作用。 红薯怎么...
...用。 虽然研究人员几年前就开始怀疑由于咖啡的高抗氧化剂成分，饮用咖啡或许对一些癌症有预防作用，但此次研究是首次在咖啡中识别出特定的、高活性的抗癌化合物，研究的领导人、德国Mnster大学食品化学研究所的主任和教授托马斯?霍夫曼博士介绍说。 “在进行研究之前，没人知道究竟要饮用多少咖啡才能达到预防结肠癌的作用。”霍夫曼说。“但研究表明喝咖啡可以提供一些防癌作用...
谢文纬医生的新作《有毒抗癌与无毒抗癌》之所以受到广大读者的青睐，是因为作者通过几十年的临床经验和医学思考，提出了许多创新的医学观点和独特的理论，令人耳目一新。 首先，谢医生对癌症的见解发人深省。他认为有毒抗癌一直为人类抗癌的总战略，具体的手段为手术、化疗、放疗，然而这已延续将近半个世纪的有毒抗癌治疗，至今不能摆脱癌症成为人类健康的第一杀手。传统的有毒抗癌治疗...
台湾大学研究证实，人体的免疫力若被不当地激发、提升，也会促使肿瘤细胞跟着生长；换言之，癌症患者若只顾加强进补、服用健康食品，提升免疫力以增强抗癌力，结果恐怕会适得其反。 台大医院将八十多名肺癌病人组织切片取出的癌细胞株与巨噬细胞、淋巴球等发炎细胞放在一起培养后发现，在发炎反应的过程中，一旦巨噬细胞被活化，连带也会促成癌细胞的活化。因此巨噬细胞数目增多，病人存...
...理，所谓“肺主皮毛”，也就是说肺部好皮肤自然就会光滑。那么也就是说，照顾好你的肺，对皮肤很有帮助。而只靠那些美容祛斑霜祛斑，可能只能达到表面效果，根本无法根治。一位中医世家的朋友曾告诉我一个有效的偏方：雪蛤粉光 生姜 、黄瓜、香蕉、茄子等食物中，均能找到褪黑激素。维生素褪除色素养颜美肤的效果也比较显著，如维生素A、维生素E能抗神经细胞老化，破坏自由基活性，促...
日本国立癌症预防研究所不久前对26万人饮食生活与癌的关系统计调查，证明了蔬菜的防癌作用。通过对40多种蔬菜抗癌成分的分析及实验性抑癌实验结果，从高到低排出了20种对肿瘤有显着抑制效应的蔬菜名单：熟红薯（98.7%）、生红薯（94.4%）、芦笋（93.9%）、花椰菜（82.8%），卷心菜（91.4%）、菜花（90.8%），欧芹（83.7%），茄子皮（74%），...
绿茶可诱导癌细胞“自杀”已被多家实验所确认。那么，经过加工制作的红茶，其中的茶多酚大多被氧化了，是否还有抗癌活性呢？湖南医科大学茶与健康研究室的一项专题研究证实，红茶同样具有很强的抗癌功能。 绿茶是用高温破坏鲜 茶叶 中的酶、制止发酵而制成的，沏出来的茶保持鲜 茶叶 原有的绿色，甘香可口，亚洲人喜爱喝。而红茶是经全发酵加工制作的，色泽乌黑油润，沏出的茶色红艳...
最新的研究表明，良好的人际交往与社会生活有抗癌作用。 实验表明，如果一只老鼠尽可能地和更多的同类接触，那么它所患的肿瘤会缩小。这意味着应该鼓励病人和朋友、家人多见面、多交流。通过电话、电子邮件等沟通方式尽可能地加速他们的康复过程。 遗传学家马太教授表示，他发表在《细胞》杂志上的这份研究为社交和个人精神状态的防癌作用提供了新证据。他说：“动物与其社会环境之间的...
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