...沈报集团北方热线 福建省卫生防疫站副主任技师马群飞介绍说,高温是夏季容易发生食物中毒的主要影响因素。夏天气温升高,人们大量饮水,胃酸浓度被冲稀,人体第一道天然屏障遭受破坏,细菌进入肠道,由于胆汁偏碱,没有多大杀菌力。而且随着气温升高,细菌...
...昏迷的中毒者不能催吐,否则易窒息 快过节了,人们往往外出聚餐、请客吃饭,如果不小心食用了不洁食物甚至有毒物质,就会引发食物中毒。如果遇到有人食物中毒,在医生到来之前该如何应对呢?本报记者采访了首都医科大学附属朝阳医院职业病与中毒医学科...
...卷心菜——应对食物中毒 煮熟的卷心菜和煮沸的菜汁可以缓解因食物中毒引起的轻微腹泻和恶心,尤其是小白菜,其中含有大量的亚硝酸盐和硝酸盐,能抑制胃中的不良细菌。 核桃——应对冬季抑郁 核桃中富含锌、氨基酸和脂肪酸,能影响大脑中的复合胺水平,...
...谁都不能否认,保健食品自诞生之日起就与“概念”牢牢绑在了一起。从补血、补钙、排毒到送礼,无一不是保健食品概念炒作的典型范例。保健食品曾因概念而崛起,也因炒作概念而陷入泥沼。那么,保健食品的概念意味着什么,是否该一味地否定概念,保健食品该...
...一般的食物,多数是由细菌感染,少数由含有毒物质(有机磷、砷剂、升汞)的食物,以及食物本身的自然毒素(如毒蕈、毒鱼)等引起。发病一般在就餐后数小时,呕吐、次数频繁。当有人出现食物中毒症状时,首先应立即停止食用中毒食物,马上向中心呼救,在...
...关键词:气功 概念 内炼功夫 中国传统文化 摘要:本文对气功概念的内涵进行探讨,认为,气功是一种内炼的方法,它应具备内炼方法所应有的一般的共同特征;又认为,气功是中国传统优秀文化的产物,气功具备的作为内炼方法的共性,是通过个性即鲜明的中国...
...中青报讯 一般的食物中毒,多数是由细菌感染,少数由含有毒物质(有机磷、砷剂、升汞)的食物,以及食物本身的自然毒素(如毒蕈、毒鱼)等引起。发病一般在就餐后数小时,呕吐、腹泻次数频繁。如在家中发病,就视呕吐、腹泻、腹痛的程度适当处理。 ...
...细菌性食物中毒(bacterial food poisoning)系指由于进食被细菌或其细菌素所污染的食物而引起的急性中毒性疾病。其中前者亦称感染性食物中毒,病原体有沙门氏菌、副溶血性弧菌(嗜盐菌)、大肠杆菌、变形杆菌等;后者则称毒素性...
...精,是指禀受于父母的生命物质与后天水谷精微融合而成的一种有形的精微物质,是生命的本原,构成人体和维持人体生命活动的最基本物质。 故《素问·金匮真言论》说:“精者,身之本也。”中医学精概念的形成,一方面受到古代哲学精气学说以及“水地说”的...
...主要是谷物、油料或植物储存过程中生霉,未经适当处理即作食料,或是已做好的食物放久发霉变质误食引起,也有的是在制作发酵食品时被有毒真菌污染或误用有毒真菌株。发霉的花生、玉米、大米、小麦、大豆、小米、植物秧秸和黑斑白薯是引起真菌性食物中毒的...
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